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美しいデザインは「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」と称されるほど。
2011年はメゾン設立から200年目にあたる記念すべきヴィンテージ。この年は例年になく暖かい春が訪れ、開花が早まりました。雨が多く涼しい気候となった6,7月から、日照に恵まれた8月。ユニークで、コントラスト豊かな1年が、味わいに素晴らしいバランスと骨格をもたらしました。100%グラン・クリュのブドウで、コート・デ・ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワール、ヴァレ・ド・マルヌ地区のピノ・ムニエを使用しています。
咲き誇る白い花のアロマ、白桃や洋梨の果実香に砂糖漬けしたレモンピール、蜂蜜のヒント。アタックは滑らかな質感で新鮮さが広がり、バニラや焼き菓子のニュアンスがコクを深めます。上質なシャルドネが醸す繊細なミネラリティが余韻に長く残ります。
春の歓びに満たされるような華やかさと生命力が口の中で感じられる、ペリエ・ジュエの完璧な美しさを表現した逸品です。
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6,912円
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美しいデザインは「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」と称されるほど。
2011年はメゾン設立から200年目にあたる記念すべきヴィンテージ。この年は例年になく暖かい春が訪れ、開花が早まりました。雨が多く涼しい気候となった6,7月から、日照に恵まれた8月。
ユニークで、コントラスト豊かな1年が、味わいに素晴らしいバランスと骨格をもたらしました。
100%グラン・クリュのブドウで、コート・デ・ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワール、ヴァレ・ド・マルヌ地区のピノ・ムニエを使用しています。
咲き誇る白い花のアロマ、白桃や洋梨の果実香に砂糖漬けしたレモンピール、蜂蜜のヒント。アタックは滑らかな質感で新鮮さが広がり、バニラや焼き菓子のニュアンスがコクを深めます。上質なシャルドネが醸す繊細なミネラリティが余韻に長く残ります。
春の歓びに満たされるような華やかさと生命力が口の中で感じられる、ペリエ・ジュエの完璧な美しさを表現した逸品です。
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