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商品詳細
商品名
フジチクふじ馬刺し赤身・霜降り
内容詳細■ふじ馬刺しトロ
100g×8個
賞味期限: 冷凍保存で 30日
産地: カナダ産・フランス産・国産のいずれか
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター(宇城市)■ふじ馬刺し上赤身
100g×8個
賞味期限: 冷凍保存で 30日
産地: カナダ産・フランス産・国産のいずれか
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター(宇城市)■ふじ馬刺しユッケ
50g×8個
賞味期限: 冷凍保存で 30日
産地: カナダ産・フランス産・国産のいずれか
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター(宇城市)■馬刺しのたれ
5ml×32袋
賞味期限: 常温 300日
産地: 国内製造■生姜
3.5g×32袋
賞味期限: 冷蔵 360日
産地: 国産及び中国産■ユッケのたれ
10g×8袋
賞味期限: 常温 360日
産地: 国内製造
原材料
・馬肉
・馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
・生姜:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
・ユッケのたれ:醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、みりん、砂糖、食塩、清酒、コチュジャン、食用ごま油、にんにく、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
アレルギー表記
小麦/ごま/さば/大豆
保存方法
冷凍
提供者
株式会社フジチク
発送サイズ
80サイズ
工夫やこだわり
創業当時より培ってきた独自の飼育方法と独自配合の餌、そして熊本の清らかな阿蘇の伏流水で育てています。
関わっている人
自社牧場育ち。真心こめて飼育した馬と牛を自社工場でスピーディーに加工。もっとも鮮度の良い良質な肉をお届け出来るよう努めております。
環境
自然豊かな阿蘇山麓の風通しの良い牧場で、手厚い保護の下ストレスの少ない環境下で肥育を行っております。
時期
創業は約40年と決して歴史のある会社とは言えません。しかし、真摯に馬と牛の飼育に向き合ってきた40年。お届けするお肉の品質と鮮度には自信を持っております。
お礼の品に対する想い
熊本の特産品である「馬肉」。特産で終わるのではなく、全国の食卓に当たり前のように並ぶ食材として、その認知と食べ方・美味しさを広めていきたいと考えております。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
ふるさと納税では、黒毛和牛や馬刺しのご注文を多く頂いております。やはり、地元を時の食材で盛り上げていけるというのはメーカーとしても本望であり、その事実は従業員の励みにもなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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