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【業界最高峰】ヴィーニャマキヴィオラ 2010 Vina Maquis Viola チリ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

Name: ヴィーニャ マキ ヴィオラ 2010 Vina Maquis Viola チリ 赤ワイン｜ロマネ ROMANEE
Brand: 赤ワイン
SKU: 2303-1-175
Price: 9,768 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (472 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

Viola 2010
カルメネーレ90％、カベルネ・フラン10％。フレンチオークで24カ月熟成。2010年は冷涼なヴィンテージ。
濃厚なブラックベリーの果実味に、甘いタバコ、ほのかなユーカリ、黒コショウ、スモークの風味が奥行きを与えたパワフルなワイン。果実味シガー、ブルーベリー、湿った土やレザーの香り。飲み頃：Now～2028（ワイナート110号）

生産者	ヴィーニャマキ Vina Maquis

ワイン名	ヴィオラ Viola

ヴィンテージ	2010

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 91点
予想される飲み頃：2014 - 2020
The 2010 Viola is Carmenere complemented with about 15% Cabernet Franc and comes in a heavy bottle. With 13.5% alcohol it feels just ripe, with earthy, organic notes, some charred oak and smoke undertones, and no herbaceous aromas. This wine is quite remarkable for a cool vintage, especially because the Carmenere was harvested early, and the Bordeaux side appears in the shape of some black pepper and paprika. It’s a serious, cerebral Carmenere, quite different, balanced and subtle. The palate is medium-bodied with abundant, dusty tannins. It feels ripe, but not overripe at all, and has great balance. This is a great expression of Carmenere and the Cabernet Franc seems to add a pinch of spice and complexity. Drink now-2020.
(213, The Wine Advocate, 26th Jun 2014)

歴史ある畑でサステイナブルなワイン造りを行う生産者
ヴィーニャマキ
Vina Maquis

ヴィーニャマキヴィオラ 2010 Vina Maquis Viola チリ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

コルチャグア・ヴァレーのヴィーニャ・マキの畑は、18世紀にイエズス会の司祭が開墾した歴史ある場所だ。19世紀にはふたりのチリ大統領の手にわたり、1916年から現オーナーのフルタド家が所有。2002年に近代設備を整えたワイナリーに建て替えた。
コンサルタントは、醸造をエリック・ボワスノ、栽培をシャトー・イケムやオーパスワンを顧客にもつグザヴィエ・ショーンが務める。
マキのフラッグシップはカベルネ・フラン。チリのカベルネ・フランといえば1994年までカルメネーレと混同されていたことで知られるが、マキでは1940年代すでにカベルネ・フランとして認識していたという。「祖父と栽培担当者が丁寧に畑を管理していたおかげです」とリカルド・リヴァデネイラ・フルタドは語る。
畑はふたつの大きな川に挟まれていて沿岸からの涼しい風が通り道となるため、コルチャグア・ヴァレーの夏の暑さが和らぐ。このためだろう、マキのワインはどれも暑さを感じない、花やハーブの繊細な風味に満ちている。（ワイナート110号より）
ヴィーニャ・マキではサステイナブルなワイン造りへの取り組みも行っており、「ワインズ・オブ・チリ」のサステナビリティ認証を国内で最初に取得したワイナリーの一つです。地熱ヒートポンプを利用したエネルギー回収システムを導入する事により、エネルギー消費量を30％、ガス消費量を90％削減する事に成功しています。この技術革新により、ヴィーニャ・マキはチリ・イギリス商工会議所の2013年イノベーション賞を受賞しています。
また、2600頭もの羊を飼育しており、冬から春にかけての雑草駆除などに役立てています。

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アンヌグロシャンボールミュジニープルミエクリュコンブドルヴォー 2019 Anne Gros Chambolle Musigny Combe d'Orveau フランスブルゴーニュ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

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