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●カレー・シチュー・スープなどが、かき混ぜたりしなくてもコゲ付かない状態で保温できます。
●浮上防止装置により、食材が少量に減っていてもホテルパンが浮いてくることがありません。
●出来たてのおいしさを逃さず、注文に応じて即座にサービス出来るので、カウンターロスが省けます。
●本体下部はキャビネットになっており、食器類の収納に便利です。
●30度~100度までサーモスタットで温度調節が可能です。空焚き防止装置付き。
●品名:キャビネットタイプ
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1800×600×800mm
●給水口:15A
●排水口:25A
●必要手元開閉器容量:15A
●電気(3相200v)(50/60Hz):4.5kw
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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