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サイズ表示(内径cm):27
外径×深さ(mm):293×90
容量(L):約5.0
質量(kg):2.1
底板厚(mm):3
底径(mm):270
使いやすさと確かな品質で味の業に応える●業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
・内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
・表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。
《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。
表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。
鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。
熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。
底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。
※IH対応多層構造(フライパン、料理鍋を除く)アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて・均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい・鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底 熱変形に強い「特厚底」 外表面は特殊磁性体+セラミック塗装
【メーカー・ブランド】
北陸アルミニウム / hokua / ホクリク / ほくりくあるみ / ホクア / ほくあ /
【#101】
本間製作所 1672127 KO19-0 IH段付鍋 27:ECJOY!店
LE CREUSET(ル・クルーゼ) ココット・ロンド 2501(14cm チェリーレッド) AKK43146:タンタンショップ
【送料無料】北陸アルミ 業務用マイスターIH 外輪鍋 27cm:mono
ストウブ ココット ラウンド 18cm マットブラック 25 【両手鍋 耐熱 ストーブ 鍋 お鍋 ロンド staub ピコ ココット ギフト 結婚祝い プレゼント 贈り物 新生活】【キッチン用品】【ギフト】:輸入洋食器の専門店イデール
T-fal ティファール シチューポット 20cm 両手鍋 ガラス蓋付き ガス火・IH対応 キャストライン アロマ プロ E25144【送料無料】:リコメン堂ホームライフ館
HALムスイ KING無水鍋20cm HALムスイ KING無水鍋:ナビッピオンライン 店
ツヴィリング ジョイ ストックポット 24cm 64043−240:ダイニングマート
子犬(KOINU) プロデンジ外輪鍋 15cm:ダイニングマート
【送料無料】SAステンレス プラ柄 厚板実用鍋 33cm:mono
ストウブ ピコ・ココット オーバル 17cmグレー40509-481 RST4829【送料無料】:リコメン堂キッチン館
オオイ金属 本蓚酸 両手鍋 36cm ほんしゅうさんなべ 大鍋 業務用 日本製:セキチュー店
EBM アルミ 打出 段付鍋 36cm 円付鍋 段付き鍋 給食調理 惣菜 料理鍋 調理用鍋 段付き 煮込み 大鍋 鍋 給食 料理 : 直火用アルミ:キッチンガーデン
キングデンジ 料理鍋(目盛付)36cm:厨房卸問屋 名調