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●輻射熱を抑え、厨房環境を快適にします。
●強い対流が得られる釜底加熱方式で一気にゆで上げます。
●機器後方に排気口がない角型形状で、セルフ方式の店舗レイアウトも可能にしました。
●湯槽はR構造で隅々まで清掃が可能です。
●立ち消え安全装置付。空焚きした時でも温度を感知し自動消化。
●緊急運転用ガス通路があり、電気が遮断しても点火運転が可能です。
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●輻射熱を抑え、厨房環境を快適にします。
●強い対流が得られる釜底加熱方式で一気にゆで上げます。
●機器後方に排気口がない角型形状で、セルフ方式の店舗レイアウトも可能にしました。
●湯槽はR構造で隅々まで清掃が可能です。
●立ち消え安全装置付。空焚きした時でも温度を感知し自動消化。
●緊急運転用ガス通路があり、電気が遮断しても点火運転が可能です。●間口×奥行×高さ:800×800×800(mm)
●熱が釜底に伝わりやすい構造で、熱効率60%を実現。
●輻射熱を抑え、厨房環境を快適にします。
●強い対流が得られる釜底加熱方式で一気にゆで上げます。
●機器後方に排気口がない角型形状で、セルフ方式の店舗レイアウトも可能にしました。
●湯槽はR構造で隅々まで清掃が可能です。
●立ち消え安全装置付。空焚きした時でも温度を感知し自動消化。
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