HOME

【グランドOPEN】シャトー・ド・ラボルドジュヴレ・シャンベルタンビヤール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン ビヤール [2019]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 181204022344164
Price: 8,833 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (192 reviews)

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

Chateau de Laborde　/　シャトー・ド・ラボルド

ルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城！

シャトー・ド・ラボルドは、ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります。この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした。フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています。現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています。

■ドメーヌ概要■
エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。

■エルヴェ・ケルランについて■
ブルターニュ出身の父と曾祖父がネゴシアンでブドウ畑を所有していた母を持つエルヴェ・ケルラン。モロッコで生まれ、父が母の実家のネゴシアン事業を引き継いだことで、幼少期はボルドーのリブルヌで過ごしました。その後、世界を見たいという思いから若くしてカナダに旅立ち、カナダではワインの営業も経験。フランスに帰国後はブルゴーニュのメゾンで輸出部長を務めました。ブルゴーニュに魅了された彼は1993年に自らの会社を立ち上げ、ブルゴーニュワインをアジア向けに輸出するクルチエとして活躍。生産者と強固な関係を築く中で、自らもワイン造りの道へ進みました。

■畑について■
現在は4haの自社畑と自らが栽培、収穫も行う買いブドウからワイン造りを行っています。環境に配慮した栽培を実践しており、自社畑は2020年からHVE認証を取得し、2022年からはビオロジック栽培を行っています。

■醸造について■
収穫は全て手摘みで行います。基本的には除梗し(一部キュヴェではヴィンテージにより一部全房も使用)、温度管理のできるステンレスタンクにて低温マセレーション、発酵を行います。熟成は228L樽を使用。レジョナルで約12ヶ月、村名以上は18ヶ月程熟成させます。新樽は0-50%とキュヴェやヴィンテージにより異なります。

シャトー・ド・ラボルドジュヴレ・シャンベルタンビヤール [2019]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

果実味豊かでまるみがあり、非常にチャーミングな1本。
食事とも合いますが、じっくりグラスで楽しみたいジュヴレ・シャンベルタン！

エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。

「ジュヴレ・シャンベルタンビヤール」は、ジュヴレの北、ブロション村の国道74号線西側に位置します。肥沃な土壌で小石が多く水はけのよい畑。除梗してタンクで発酵。樽(新樽35%)で18ヶ月熟成。

熟した赤系果実に土のニュアンスをほのかに感じる、ボリューミーで華やかな香り。果実味豊かでまるみがあり、非常にチャーミング。お食事とも合いますが、じっくりグラスで楽しみたいワイン。

■テクニカル情報■
ブドウ品種：ピノ・ノワール
醸造：オーク樽で18か月熟成(35%新樽)

CHATEAU DE LABORDE GEVREY CHAMBERTIN BILLARD
シャトー・ド・ラボルドジュヴレ・シャンベルタンビヤール
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

[2018] ヴージョプルミエクリュレプティヴージョアランユドロノエラ (ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0NHPV18^｜ヴェリタス～輸入直販ワイン専門店

サンタバイサンタカロリ−ナカルメネ−ル／プティヴェルド750ml瓶×2ケース（全24本）送料無料｜近江うまいもん屋

☆★期間限定特別価格★☆ シャトー　ピション・バロン [2013] Chateau Pichon Longueville Baron [2013年] フランスワインボルドーポイヤック赤ワインフルボディ 750ml｜ヒグチワイン Higuchi Wine

ジュスト・ディ・ノートリ　アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ［2020］重口・フルボディ・赤ワイン　750mlAzienda Agricola Tua Rita　Giusto di Notri｜良酒百貨ビーンズ

ドゥニバシュレジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレコルボーヴィエイユヴィーニュ 2013 Denis Bachelet Gevrey Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes フランスブルゴーニュ赤ワイン｜ロマネ ROMANEE

ドメーヌ・デュジャックエシェゾー [2014]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

■お取寄せジェノブーランジェールヴォルネープルミエクリュロンスレ [2020] ≪ 赤ワインブルゴーニュワイン高級 ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

カテナカテナサパータニカシアヴィンヤードマルベック [インポーター取寄せ品] 赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

ドメーヌラペアロースコルトン [インポーター取寄せ品] 赤ワイン｜しあわせワイン倶楽部

【6本～送料無料】ジャンイヴドゥヴヴェイボーヌプルミエクリュペルチュイゾ 2020 赤ワインピノノワールフランス 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

[12本まとめ買い] パリオモンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2018年チートラ・ヴィーニイタリア赤ワインミディアムボディイタリアワインアブルッツォイタリア赤ワインモンテプルチアーノ 750ml｜Narlu

残り 1 点 8,833円

（167 ポイント還元！）

翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 08月17日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

ラッピング

対応決済方法

クレジットカード
コンビニ前払い決済
代金引換: 商品到着と引き換えにお支払いいただけます。 (送料を含む合計金額が￥299,000 まで対応可能)
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払い頂けます
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)