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容量・度数等
容量:700ml
度数:46度
原材料:モルト
保存方法:常温
タイプ:シングルモルトウイスキー
商品について
生産効率の高さを重視した従来のフレンチシングルモルトからの脱却をコンセプトに、フランス初となる原料の大麦は「ゴールデンプロミス種」のみを使用し、製麦は「フロアモルティング」、仕込み、発酵、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成に至るまで、生産効率よりも品質を重視された伝統的な製法が貫かれています。
今回ご紹介の作品第一号で、メインの商品となる「オリジン」は、早くも「ワールド・ウイスキー・アワード 2021」において金賞を受賞するなど、世界から注目を浴びておりますが、限定少量生産につき、ヨーロッパ数か国とヨーロッパ以外は日本のみが輸出国に選ばれ、一部の極限られた国でしか入手は出来ません。
フレッシュなモルト、桃や洋ナシのフレッシュな白系フルーツ、ナッツや繊細なウッド。
味わいは最初に甘いアーモンドとフラックスシードが感じられ、後から現れるシナノキ、バニラやドライフルーツの風味によって引き立てられる。自然の甘さが感じられる。フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がる。
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