今日超歓迎ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ [1995] DRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ) Romanee Saint Vivant Grand Cru [1995] DRC (Domaine de la Romanee Conti) /赤/フランス ブルゴーニュ/|Donguriano Wine
【D.R.C】とは【Domaine de la Romanee Conti】頭文字を取ったもので、あの有名な【ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ】!今や、世界的に最高レベルのワインと評されるようになった【ロマネ・コンティ】ですが、その歴史はローマ時代にまでさかのぼり、2000年以上の歴史があるドメーヌなのです!
ドメーヌはド・ヴィレーヌ家とルロワ家(現在はマダムの甥アンリ・フレデリック・ロック氏が経営に参加)によって運営されています。1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を 「ソシエテ シヴィル デュ ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ」としています。 ヴォーヌ・ロマネ村に24.84haのグラン・クリュの畑と、シャサーニュ・モンラッシェ村のモンラッシェに0.67haのグラン・クリュの畑を所有します。現在は、バタール・モンラッシェ、ヴォーヌ・ロマネの1級、村名の畑も所有していますが、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)として販売されるは、エシェゾー、グラン・エシェゾー、ロマネ・サン・ヴィヴァン、リシュブール、ラ・ターシュ、ロマネ・コンティ、モンラッシェのみです。 DRCは中世から続いた長い歴史の中で、「伝統」が継承されてきました。今日、ワインも科学の進歩によって、最適な技術をワイン造りに取り入れることができます。しかし、科学を理解した上でワイン造りはやはり「伝統」にもどっていきます。例えば、化学肥料ではなく微生物の力を生かしたコンポスト(堆肥物)を使う、重いトラクターを使うと土を押しつぶしてしまいブドウの生育に良くないため、農耕馬を使うなどです。伝統を重んじながらサイエンスやテクノロジーなどを取り入れ、自然がテロワールを通して与えてくれた素晴らしいものに敬意を払い、ワイン造りに取り組むことが大切だと考えています。 *王冠『ロマネコンティ』と、それを囲む宝石たちDOMAINE DE LA ROMANEE CONTI ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
最も有名で、最も高価な造り手!ブルゴーニュの至宝!世界中のワイン愛好家垂涎の極上ワイン!わずか1.8haで【ハンカチ1枚ほどにすぎない小さな葡萄畑】と称され、世界中のワイン愛好家が心を奪われる魔力がある。そうなのです。この機会を逃してしまうと、いつ、手に入るか解らないという気持ちを常に抱かせるからなのです!
【D.R.C】とは【Domaine de la Romanee Conti】頭文字を取ったもので、あの有名な【ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ】!今や、世界的に最高レベルのワインと評されるようになった【ロマネ・コンティ】ですが、その歴史はローマ時代にまでさかのぼり、2000年以上の歴史があるドメーヌなのです!
ドメーヌはド・ヴィレーヌ家とルロワ家(現在はマダムの甥アンリ・フレデリック・ロック氏が経営に参加)によって運営されています。1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を 「ソシエテ シヴィル デュ ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ」としています。 ヴォーヌ・ロマネ村に24.84haのグラン・クリュの畑と、シャサーニュ・モンラッシェ村のモンラッシェに0.67haのグラン・クリュの畑を所有します。現在は、バタール・モンラッシェ、ヴォーヌ・ロマネの1級、村名の畑も所有していますが、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)として販売されるは、エシェゾー、グラン・エシェゾー、ロマネ・サン・ヴィヴァン、リシュブール、ラ・ターシュ、ロマネ・コンティ、モンラッシェのみです。
DRCは中世から続いた長い歴史の中で、「伝統」が継承されてきました。今日、ワインも科学の進歩によって、最適な技術をワイン造りに取り入れることができます。しかし、科学を理解した上でワイン造りはやはり「伝統」にもどっていきます。例えば、化学肥料ではなく微生物の力を生かしたコンポスト(堆肥物)を使う、重いトラクターを使うと土を押しつぶしてしまいブドウの生育に良くないため、農耕馬を使うなどです。伝統を重んじながらサイエンスやテクノロジーなどを取り入れ、自然がテロワールを通して与えてくれた素晴らしいものに敬意を払い、ワイン造りに取り組むことが大切だと考えています。
*王冠『ロマネコンティ』と、それを囲む宝石たち
世界で最も貴重かつ高価な赤ワイン 【ロマネ・コンティ】! 【一言でいえば 『拍手喝采鳴りやまぬ』 といったワインである。】
神秘、奇跡とも言われる「ロマネ・コンティ」を単独所有する醸造元として、知らぬ者のない名門中の名門。略称としてDRCと呼ぶ場合が多いです。ラ・ターシュを始めとする、高名なグラン・クリュ畑を所有しており、ラベルにはワインごとにその年の生産本数と瓶詰め番号が記されています。ドメーヌの現当主オベール・ド・ヴィレーヌの家系が、ロマネ・コンティの所有権を得たのは1869年。以来、同家はロマネ・コンティのオーナーとしてのみでなく、リシュブール、グラン・エシェゾー、エシェゾーの一部を所有する、小さいながらもブルゴーニュ最高の醸造家として名声を博してきました。
1933年にはラ・ターシュのすべてを買い取り、1946年にはロマネ・サンヴィヴァンの耕作権の一部を取得(1988年に畑を買収)、1963年にモンラッシェの数うねを買収と、「王冠」ロマネ・コンティの周囲を飾る数々の宝石を入手しました。原石に磨きをかけ、一層の輝きをそえてきました。この間、1942年にはドメーヌを会社組織にし、正式名称を「ソシエテ・シヴィル・デュ・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」としました。
リリースされるワインは次の通りです。ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、グラン・エシェゾー、エシェゾー、モンラッシェ。 もちろんご存じのように「ロマネ・コンティ」「ラ・ターシェ」はモノポール。一番多いサン・ヴィヴァンで年産20,000本強。モンラッシェに至っては 3,000本以下。徹底したブドウの選別作業や収穫年の状態に合わせて行われる除梗、発酵温度は32~33度、必ずトロンセ産新樽100%による長期発酵、澱引きや濾過を最小限に止めて作られるDRCのワインは【飲み手の魂を吸い取る】とまで賞されます。「飲むより語られる事の方が多いワイン」と云われる事もしばしばですが、飲まないとわからない感動がそこにはあります。一度ご賞味ください。
【ロマネ・サン・ヴィヴァン】は、コート・ド・ニュイの中心に位置し、しばしば「ニュイの真珠」とたたえられるヴォーヌ・ロマネ村にある6つの特級畑のうちの一つです。この畑は、9.43haのアペラシオンで、DRCはこの半分以上(5.28ha)を所有しています。ロマネ・コンティを取り巻く特級畑の中でも熟成が早いといわれますが、繊細な香り・味わいを持ち、気品溢れるテイスト、バランスが良く柔らかい口当たりが特徴です。
【ロマネ・サン・ヴィヴァン】の大部分は、マレ家が数世紀にわたり所持してきたもので、同家がこの畑を買ったのは1790年のこと。その後多くの区画が切り売りされたものの、子孫のネラン家は1988年までは、【ロマネ・サン・ヴィヴァン】の半分を保有していました。しかし、この年、巨額の相続税が課せられたためにDRCに売却されれてしまいます。DRCは長い間ネラン家の区画を耕作してワインを造り、DRCのラベルで販売してきましたが、そこには敬意を表して「マレ・モンジュ(MAREY-MONGE)」の名が記されています。
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