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創健社 愛媛産牛 無塩せきコンビーフは愛媛県産牛肉を100%使用した無塩せき手作りコンビーフ。
発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用せず(塩せき工程を行わず)肉本来の食感・風味を活かしました。
○愛媛県産牛肉を100%使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。
○素材の風味を大切に、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、着色料、保存料、化学調味料は使用しておりません。
○一番しぼりの「べに花一番高オレイン酸」を使用しています。
○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用しています。食塩はにがりを含む塩を使用しています。
<創健社について>
半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名:コンビーフ お取り寄せ 缶詰 創健社 愛媛産牛 無塩せきコンビーフ 無添加 国産 国産牛 手作り 送料無料
■内容量:80g×12個セット
■原材料名:牛肉(愛媛)、牛脂(国内産)、べに花油、食塩、砂糖[喜界島粗糖(鹿児島)]、発酵調味料:小麦・大豆を含む、香辛料
■アレルゲン:(28品目)小麦 / 牛肉 / 大豆
■分析データ:1缶:80gあたり
エネルギー:162kcal
たんぱく質:15.8g
脂質:10.4g
炭水化物:1.4g
食塩相当量:1.4g
この表示値は、目安です。
■メーカー或いは販売者:創健社
■賞味期限:製造日より720日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
■区分:食品
■製造国:日本
■注意事項:
○開缶後はガラス等の容器に移しかえて下さい。
○本品製造工場では「卵・乳成分・えび」を含む製品を生産しています。
○発酵調味料には、酵母エキスが含まれています。
○破裂してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
○缶の切り口で手を傷つけないようにご注意下さい。
○お使い残りが出た場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。
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