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高い素材【正規品・取り寄せ品】【送料無料】ランブルスコアマービレ　3本セット　マニカルディ/イタリアワイン/エミリア・ロマーニャ/赤ワイン/微発泡/やや甘口/750ml×3【フードライナー】【242】｜ヒグチワイン Higuchi Wine

Name: 【正規品・取り寄せ品】【送料無料】ランブルスコ アマービレ 3本セット マニカルディ/イタリアワイン/エミリア・ロマーニャ/赤ワイン/微発泡/やや甘口/750ml×3【フードライナー】【242】｜ヒグチワイン Higuchi Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: w46608
Price: 5,136 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (391 reviews)

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商品情報

マニカルディ　Manicardi
【正規品・取り寄せ品】【送料無料】ランブルスコアマービレ　3本セット　マニカルディ/イタリアワイン/エミリア・ロマーニャ/赤ワイン/微発泡/やや甘口/750ml×3【フードライナー】【242】｜ヒグチワイン Higuchi Wine

１９８０年代初頭、エンツォマニカルディはエミリアロマーニャ州、カステルヴェトロの丘陵地帯に心を奪われ、自らが栽培する果実を通してこの素晴らしい土地の味を味わってみたいと思いました。農民の古くから受け継いだ知識と現代的直感が組み合わさり、大きな夢と希望に満ちたプロジェクトが生まれたのでした。
エンツォは、一見すると千もの色合いの異なる緑色で描かれているように見える、生物多様性に富んだ地域を選びました。ここで人々は自然に対する敬意を持ち賢明に取り組んできた結果、自然と調和した魔法のような風景を造形することができたのです。
彼の経験と直感のお陰で理想の土地-ブドウ畑は南向きの丘の斜面に広がり、やや粘土質の中堅土壌、昼夜の寒暖差と常に風の通る素晴らしい気候条件-を選ぶことができました。エンツォはこの土地の全てを自分の製品に詰め込みたい、そうするためには自分の経験や伝統だけではなく、新しいテクノロジーの優れた部分も参考にする必要があることを知っており、それを実行しました。
彼は、この地域を際立たせてきた千年以上に及ぶ農業の伝統をより良いものにし、協働するという現代的な概念をもって会社を設立しました。テクノロジーは寛大な自然がこれまで与えてくれた香りや味わいを守るために役立つ必要がありました。
彼のブドウ畑ではエミリア州の伝統の心であり魂であるランブルスコグラスパロッサとピニョレットという２種類の地品種が栽培されています。マニカルディはそれらの品種の官能的特徴を失うことなくフリッツァンテのワインに仕立てます。
輸入業者の資料より抜粋
ヒルサイドの自社畑からとれた最も糖度の高いブドウを使用。非常に滑らかかつ柔らかな香りと味わい。プルーンやスミレを感じさせるほんのりとした甘さが特徴。モデナ料理はもちろんのこと、食後のデザートと相性抜群。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
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■商品名	ランブルスコアマービレ　 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile
■種別	赤ワイン・微発泡
■味わい	やや甘口
■生産者	マニカルディ Manicardi
■産地	イタリア・エミリア・ロマーニャ Italia
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級	DOC
■備考欄

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