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商品概要
[白羽毛集落のご紹介]
新潟県十日町市でも長野県境に近い(旧中魚沼郡中里村)にある20軒の小さな集落になります。冬になると、毎年数メートルの雪が積る豪雪地帯にあります。苗場山から流れ出る清流清津川のミネラル豊富な雪解け水を田んぼへ引き、清津川の河岸段丘に位置するため、この地域でも昼と夜の寒暖差が大きなことも特徴です。これらの地域特性が、最上級のこしひかりの味を織り成す大変重要な要素となっています。
[白羽毛の米]
毎年、お米の収穫後、有機質肥料を撒き稲わらを田んぼにすき込み雪解けを待ちます。
昔の人は「苗半作」と言い伝えますが、私たちも苗がすくすく成長する元気な育苗に力をいれ、異常気象にも負けない稲作を目指しています。
新潟県特別栽培農産物の認証を受けれる栽培基準まで農薬、化学肥料を減らし栽培しました。安心してお召し上がりください。■事業者情報
提供:有限会社白羽毛ドリームファーム
営業時間:08:30-17:30
連絡先:025-763-3738
内容量・サイズ等
精米5kg×5袋×12回
賞味期限
精米からおよそ30日
配送方法
常温
発送期日
2023年10月01日から発送開始。通年受付にて、月1回全12回お届けいたします。
アレルギー
特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称
精米
産地名
新潟県十日町市
品種
コシヒカリBL
産年
令和5年産
使用割合
単一原料米
精米時期
別途商品ラベルに記載
事業者情報
事業者名
有限会社白羽毛ドリームファーム
連絡先
025-763-3738
営業時間
08:30-17:30
定休日
土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など
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