【送料無料期間限定】出刃包丁 120ミリ ステンレス和包丁シリーズ 正広作ステン出刃 右利き用 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁 魚用 送料無料:ノナカ金物店

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商品情報

日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。
シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
鯵(あじ)を三枚におろす時はこれです。(小ぶりな魚をさばくのに適しています。) 母材厚:3.0mm
刃渡:120mm
重量:130g
刀身の材質:ステンレス鋼
材質詳細: カーボン 0.75%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
口金: なし
硬度:HRC58~59
中子形状: 半中背通し
サブゼロ処理:あり
ハンドルの材質:積層強化木(抗菌剤入)
正広マサヒロの製品です。
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