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シムコー・ドライホップドランビック
シムコー・ドライホップドランビック3.1L バックインボックスの詳細
二度目となるホップ浸漬バージョン。一度目はカリスタというジャーマンホップを使用しました。
今回は、人気のアメリカンホップ、シムコーを使用しています。なかでもYakima Chief HopsからのCryo Hops(クライオホップ)という特殊な製法によるもので、収穫直後にフリーズドライさせることで香味成分のルプリンが強調された味わいを実現しています。
通常のペレットなどに比べて渋味やグラッシーな後味がなく、柑橘をメインにハーブや松の匂いも感じられるシムコー独特のアロマが特に強調されたものとなっています。
開封後、要冷蔵で6週間日持ちします。ストレートランビックは、通常のビールと異なり、基本的に発泡性はありません。
英語表記:Simcoe Dry-Hopped Lambic原産国:ベルギー醸造所:オード・ベールセル醸造所原材料:分類:ランビック アルコール度数:6.8%容量:3100ml
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シムコー・ドライホップドランビック
シムコー・ドライホップドランビック3.1L バックインボックスの詳細
二度目となるホップ浸漬バージョン。
一度目はカリスタというジャーマンホップを使用しました。
今回は、人気のアメリカンホップ、シムコーを使用しています。
なかでもYakima Chief HopsからのCryo Hops(クライオホップ)という特殊な製法によるもので、収穫直後にフリーズドライさせることで香味成分のルプリンが強調された味わいを実現しています。
通常のペレットなどに比べて渋味やグラッシーな後味がなく、柑橘をメインにハーブや松の匂いも感じられるシムコー独特のアロマが特に強調されたものとなっています。
開封後、要冷蔵で6週間日持ちします。
ストレートランビックは、通常のビールと異なり、基本的に発泡性はありません。
英語表記:Simcoe Dry-Hopped Lambic
原産国:ベルギー
醸造所:オード・ベールセル醸造所
原材料:
分類:ランビック アルコール度数:6.8%
容量:3100ml
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