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330,000円
260,085円
592,394円
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10,312円
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8,078円
175,124円
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発売日:
●ソース、スープ、ドレッシング、ピューレなど、レストランの仕込みから、病院、介護施設のミキサー食作りまで(耐熱温度:95℃)ご使用いただけます。
●モーターの回転速度を自由に調整でき、仕上がり状態をより細かくコントロールすることができます。
●オイルなどを少量づつ注ぎ入れることのできる、エマルション用フィルキャップを標準装備。
●ステンレススチール製の頑丈な4枚刃で、食材を効率よくカットします。
●過酷な業務用の使用条件に耐えうるよう、金属製のクラッチ。金属同士がしっかりかみ合い、しっかりとモーターの動力を刃の回転に伝えます。
※キューブアイスはご使用できません。
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