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7,535円
7,425円
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もちもちでなめらかな食感のひし形杏仁豆腐。カラフルな3色のパステルカラーで見た目も華やか。
中華料理店やカフェ、ホテルビュッフェなどのデザートメニューにいかがでしょうか?
これは杏仁豆腐をかために作らなければ綺麗なひし形にカットすることができないからです。
缶詰の場合、 熱を加えて殺菌するので、杏仁豆腐は熱で固くなってしまいます。
杏仁霜を加えることで上品な甘味に加え、コクのある味わいに仕上がっております。
さらに、黄色の杏仁にはマンゴを、橙色の杏仁にはにんじんを加えておりますので、甘味の中に程よい酸味も
あり、さっぱりとお召し上がりいただけるデザートとなっております。
雪のように白い杏仁豆腐に加え、色鮮やかな黄色と橙色の杏仁が8:1:1で入っています。
美しいパステルカラーのカラフルな杏仁は器に盛るだけでとても見栄えがします。
シラップづけ 1号缶
白、オレンジ、黄色のひし形杏仁豆腐が8:1:1で入っています。
やわらかなパステルカラーは見た目にも美しく、デザートとしてとても見栄えがします。
1個の杏仁どうふ厚さは約13mm。一辺の長さは約20mmの菱形にカットした杏仁豆腐が入っております。シロップも含めた内容総量は3,000gなので、およそ 15人前(1人前200g※シロップ含む)の杏仁どうふを用意することができます。
中華料理店はもちろん、ホテルのバイキングや中華のコースディナーのデザート、カフェや喫茶店のスイーツなどとして幅広くご活用いただけます。スイーツ類には珍しく、製造後2年間の保存が可能です。また缶詰は常温で保存が可能で、必要なときに缶をあけ器に移すだけで簡単にデザートを準備することができます。
進化した天狗缶詰の杏仁どうふを一度試してみませんか?
(100g当たり)
名古屋市中区金山1-12-14