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新作人気モデル[4本まとめ買い] ガヴィアウロラ 2021年アジエンダアグリコーラロベルトサロットイタリア白ワイン辛口イタリアワインピエモンテイタリア白ワインコルテーゼ 750ml｜Narlu

Name: [4本まとめ買い] ガヴィ アウロラ 2021年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン ピエモンテ イタリア白ワイン コルテーゼ 750ml｜Narlu
Brand: 白ワイン
SKU: i623-4
Price: 6,257 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (477 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

信念のワインに妻の名前

【商品説明】
・商品 : ガヴィアウロラ(Gavi Aurora)
・ヴィンテージ : 2021年
・生産者(ワイナリー) : アジエンダアグリコーラロベルトサロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)
・原産国 : イタリア
・品種(原材料) : コルテーゼ
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 串揚げ、ポテトサラダ
・その他 : 居酒屋向き
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが92点、2018年ヴィンテージが93点、ムンドゥス・ヴィニで2019年ヴィンテージが金賞

信念のワインに妻の名前
美味しいガヴィをお手ごろな価格でというロベルト・サロットの信念を表したこのワインには妻アウローラの名前が付けられております。標高270mにある畑のコルテーゼを使用。低温で長時間かけて発酵させることで、自然のCO2が溶け込み、フレッシュさを長く保ち、ミネラルと果実味のしっかりしたワインが出来上がります。はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。

バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者

バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に３つのワインで獲得した唯一の生産者です。

【特記事項】
・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。

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