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今日激安新作ヴォーヌ・ロマネ 1erCru『ラ・クロワ・ラモー』 [2020] 750ml ジャック・カシュー｜割田屋【わりでんや】

Name: ヴォーヌ・ロマネ 1erCru『ラ・クロワ・ラモー』 [2020] 750ml ジャック・カシュー｜割田屋【わりでんや】
Brand: 赤ワイン
SKU: 10009398
Price: 24,992 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (417 reviews)

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商品情報

リアルワインガイド８０号より
≪今飲んで：９３点　ポテンシャル：９６点　飲み頃予想：２０３２年～２０６０年≫
黒い香りの複雑性が格段とアップ。小豆様の風味と大地香も加わって、閉じ気味ながらもいい香り。口に含むとこれは滑らかで艶やかで粘性たっぷりの液体。　ただ単に強くて濃いワインではない。うま味の塊があって、 高い次元でバランスがとれ、今でもそのポテンシャルの高さを右脳がくみ取って美味しいが、もちろん早飲みはもったいない。 10年以上寝かせてから。しかし、もう価格のことを書いてもアレだからレヴューでは触れないようにしているけど、ジャック・カシューも大きく高騰したなあ。
特級昇格を目指す、ロマネ・サン・ヴィヴァンの隅に隣接する1級畑。

ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ１級のラ・クロワ・ラモーであろう。
ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。ほかにも２軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。
もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。
ラベルに見える十字架（クロワ）はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある５つの十字架のなかでも一番古いものだという。
ブラックベリーやカシスなど黒い果実のアロマが主体。濃密なスタイルで、リッチでゴージャス。ビロードのように滑らかな舌触りとシルキーな喉越しをもつ。

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