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モレ・サン・ドニに登場した「ベテラン」の大型新人!
モレ・サン・ドニに登場した大型新人。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の南東に接する優良1級畑「レ・リュショ」。
モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人(!)の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
「モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・リュショ」は、「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の南東に接する優良プルミエ・クリュ。とりわけ官能的なミネラル感が特徴です。フレデリック・マニャンへの6年間のぶどう販売契約が終了し、2008年ヴィンテージからいよいよ自社ビン詰めを開始しました。0.25ヘクタール。1969年植樹のVV。新樽40%、1~2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。
■テクニカル情報■栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える醸造:村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め
REMI JEANNIARD MOREY SAINT DENIS 1er Cru Les Ruchotsレミ・ジャニアール モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・リュショ生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENISぶどう品種:ピノ・ノワール 100%アルコール度数:14.5%味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
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モレ・サン・ドニに登場した「ベテラン」の大型新人!
モレ・サン・ドニに登場した大型新人。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年、父マルセルの引退を機に7人の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。
レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。特にその深いミネラルのうまみは出色で、彼曰く、「一般にはあまり言われないかもしれませんが、僕は、モレの最大の美点はミネラルにあると思っています」。
嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の南東に接する優良1級畑「レ・リュショ」。
モレ・サン・ドニに登場した大型新人です。もともとはジャニアール・マルセルというドメーヌでしたが、2004年の父マルセルの引退を機に、8人(!)の子供のうち長男レミと次男がドメーヌを分割相続して独立しました。レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、親友のオリヴィエ・ジュアンらとも常に情報交換を重ねながら腕を磨いてきましたので、いわば満を持して登場した「ベテランの新人」です。
継承した古樹中心の畑で実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培を行い、ファーストヴィンテージの2004から貫禄の出来栄え。しっとりと繊細で上品な口当たりながら、たっぷりとした果実のうまみに満ち溢れたスタイルです。嬉しいのはその蔵出し価格の設定で、「自分が手の届く価格帯で、自分が毎晩飲みたいと思うワインを造りたいのです」というその言葉通り、彼のワインはモレ随一のコストパフォーマンスを誇ります。
「モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・リュショ」は、「クロ・ド・タール」と「ボンヌ・マール」の南東に接する優良プルミエ・クリュ。とりわけ官能的なミネラル感が特徴です。フレデリック・マニャンへの6年間のぶどう販売契約が終了し、2008年ヴィンテージからいよいよ自社ビン詰めを開始しました。0.25ヘクタール。1969年植樹のVV。新樽40%、1~2回使用樽60%で12ヶ月間の熟成。
■テクニカル情報■
栽培:厳格なリュット・レゾネ。化学肥料は一切使用せず。妥協のない剪定によって収穫量を低めに抑える
醸造:村名は80%、プルミエ・クリュは70%、グラン・クリュは50%除梗。天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターで瓶詰め
REMI JEANNIARD MOREY SAINT DENIS 1er Cru Les Ruchots
レミ・ジャニアール モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・リュショ
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ
原産地呼称:AOC. MOREY SAINT DENIS
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:14.5%
味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
【最大5,000円クーポン配布中 ※~16日迄】◎ボーヌ プルミエ クリュ トゥーロン [ 2012 ] アルベール モロ ( 赤ワイン ) 750ml ※お取り寄せ:ラック・コーポレーション|タカムラ ワイン ハウス
ハイド ド ヴィレーヌ イザベル ピノ ノワール 2014 ソノマ マウンテンAVA ザ ハイド家&ドゥ ヴィレーヌ家 正規 アメリカ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHyde de Villaine Ysabel Pinot Noir [2014] Sonoma Mountain AVA|愛あるしんちゃんショップ
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ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュ ヴィーニュ・フランシュ [2019]750ml (赤ワイン)|ウメムラ Wine Cellar
ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er クロ・デ・シェーヌ [2005]750ml|ウメムラ Wine Cellar
[3本まとめ買い] ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール 2015年 マス デ ブレサド フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン コート デュ ローヌ フランス赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 1500ml|Narlu
[6本まとめ買い] ライン・アンド・レングス カベルネ・ソーヴィニヨン 2017年 セント・ジョンズ・ロード オーストラリア 赤ワイン フルボディ オーストラリアワイン サウス・オーストラリア オーストラリア赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml|Narlu
ジ アイリー ヴィンヤーズ アウトクロップ ピノ ノワール [2016] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫|オンライン WASSY’S
2013 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ ロベール シュヴィヨン 正規品 赤ワイン辛口 750ml Robert Chevillon Nuits Saint Georges 1er Cru Les Saint Georges|代官山ワインサロン Le・Luxe
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ウイリアムズ セリエム ブッシャー ヴィンヤード ピノ ノワール 2011 ソノマ カウンティ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (ウイリアムズ セリエム)Williams Selyem BUCHER VINEYARD Pinot Noir [2011] Sonoma County|うきうきワインの玉手箱