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【保障できる】【マグナム瓶】シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェブルゴーニュ・ブランクロ・デュ・シャトー [2016]1500ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: 【マグナム瓶】シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ ブルゴーニュ・ブラン クロ・デュ・シャトー [2016]1500ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 白ワイン
SKU: 171204061999569
Price: 8,131 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (372 reviews)

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商品情報

Chateau de PULIGNY-MONTRACHET
シャトー・ド・ピュリニ・モンラッシェ

【マグナム瓶】シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェブルゴーニュ・ブランクロ・デュ・シャトー [2016]1500ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

ド・モンティーユの手により再起したピュリニーの瀟洒なシャトー

エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。

シャトーは22ha、21のアペラシオンを所有するが、このうち特級モンラッシェとバタール・モンラッシェはドメーヌ・ドゥジェニーのフランソワ・ピノーに転売。それ以外の上位レンジにある、特級シュヴァリエ・モンラッシェ、ムルソー1級ペリエール、ポマール・レ・クラ、ポマール1級ペズロールはドメーヌ・ド・モンティーユとして生産する一方、下位アペラシオンはド・モンティーユのネゴスものとしてリリース。中間帯のアイテムをシャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとして残す予定という。

なお、ド・モンティーユとデュジャックが2006年にドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収したのと同時に、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェもトマ・モワイヤールがプレモーに所有していたモノポールの畑、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・デ・グランド・ヴィーニュ（2.12ha）を取得。このうち0.5haの区画から造られる白ワインが、2010年ヴィンテージよりリリースされている。

ワインには明らかにピュリニーのエッセンスが刻まれている。
シャトー・ド・ピュリニーのブルゴーニュ・ブランクロ・デュ・シャトー。ヴィラージュクラスに負けないその美味しさ！

シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館であり、ナポレオン帝政期には当時ボーヌ市長であったジャン・バティスト・デスドゥアールが所有し、城館を修復。1950年代からブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって、シャトーのワインは名声を誇った。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユである。エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げた。そして2012年にとうとう、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのである。

2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、ド・モンティーユのラベルで造られている。

「ブルゴーニュ・ブランクロ・デュ・シャトー」の畑は、ピュリニー・モンラッシェ村の中の畑で、AOCブルゴーニュながらこのシャトーの単一畑。名前の通りシャトーをクロ（城壁）で囲まれた畑です。ブルゴーニュ・クロ・デュ・シャトーは館の周囲に広がる4.5ヘクタールからつくられるが、半分はヴィラージュに接しているという申し分ない立地。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト（粘土と砂の中間の粒子）のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。

ワインはきれいな酸とミネラルの透明感を備えた、ふくよかな余韻の魅力あるもので、水準は明らかにヴィラージュ・クラス。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。毎ヴィンテージ、その旨さに驚かされています。

CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHE BOURGOGNE BLANC CLOS DU CHATEAU
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェブルゴーニュ・ブランクロ・デュ・シャトー
生産地：フランスブルゴーニュ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種：シャルドネ 100%
味わい：白ワイン辛口

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