焼肉定番のカルビと言ってもこの部位は牛骨の間にある「中落ち」という部分です。
通常のカルビより脂が豊富で、味が濃く焼肉通が好む部位です。
タレが定番ですが、ワサビ醤油やポン酢でさっぱり頂くのもオススメです。
商品説明
名称
豊後牛 焼肉用カルビ 切り落とし
産地
大分県産
内容量
1パックあたり約500g
消費期限
加工から90日
保存方法
冷凍で保存して下さい。
注意事項
解凍後はお早めにお召し上がりください。
また、再凍結を行うと味・見た目などが変化することが考えられますのでご注意ください。
提供者
焼肉みるくはうす ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ ふるさと納税 おすすめ返礼品
環境
大分県には緑深い山々と温暖な気候、肥えた大地と雄大で素晴らしい大自然があります。 その絶好の環境の中で、和牛農家は牛へのストレスを最大限抑えることに力を注いでいることから、牛たちは伸び伸びと育ち「おおいた豊後牛」の美味しさに繋がっています。
時期
豊後牛の歴史は古く1921年(大正10年)、東京で開催された畜産博覧会で種雄牛「千代山」号が一等賞に輝き「牛は豊後が日本一」という幟を掲げ銀座をパレードしたとの記録が残っています。
最近では、2017年(平成29年)に開催された“和牛のオリンピック” として知られる「第11回全国和牛能力共進会(宮城県開催)」において、種牛の部で日本一(内閣総理大臣賞)を受賞、全区で優等賞入賞、さらに総合で全国第3位と輝かしい成績を収めるなど、その評価はますます高まっています。
※返礼品そのものの評価ではありません。
お礼の品に対する想い
皆様に出来るだけ新鮮で美味しいお肉を提供したいと考えています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら