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【格安saleスタート】ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

Name: ヘンチキ ヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe
Brand: 赤ワイン
SKU: jb71040105161219
Price: 57,354 JPY
Availability: InStock
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商品情報

ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

ヘンチキ家ワイン醸造の歴史は、多くのシレジア人同様、宗教的しがらみからの解放を求め、故郷を捨て1841年にドイツから南オーストラリアへと移住したヨハン・クリスチャン・ヘンチキによって1862年にキーントンの多様な畑に造られた小さなブドウ畑にさかのぼります。当初は家族や友人に振る舞うためのみに造られていたワインも市場のニーズを受け、1868年以降一般販売されています。
ヘンチキ家では各世代がヘンチキの発展に貢献し、4代目のシリル・ヘンチキはブレンドワインやフォーティファイドが流行していた時代に、あえて品種豊かな単一畑を開拓しました。赤ワインの可能性を十分詰め込んだエデン・ヴァレーのシラーズ、ヒル・オブ・グレースとマウント・エーデルストーンを1950年代に造ったことは彼の素晴らしい功績です。
ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

現在、５代目当主でありワインメーカーのステファン・ヘンチキと妻でありブドウ栽培家のプルーの二人を主導に、ヘンチキ家ブランド維持と発展に従事しています。彼らの素晴らしい能力はヘンチキファンを魅了して止みません。
ヘンチキは最高級の単一畑にこだわった自慢のポートフォリオを揃えています。“素晴らしいワインは素晴らしい畑から”という考えに基づき、エデン・ヴァレー、バロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの地域から最高なブドウを選出しています。現在、6代目と共に、オーガニックやバイオダイナミックの理論に基づき、先祖が残した畑をより豊かなものにし、後世のワイン造りをより良いものにする計画など、今後も様々な発展が期待されています。
ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

※インポーター様資料より

Information

ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

　
Henschke Hill Of Grace 2005
ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

　
ヘンチキ / Henschke
ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

　
オーストラリア/Australia＞南オーストラリア州/South Australia＞エデン・ヴァレー/Eden Valley
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GI エデン・ヴァレー / Eden Valley
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2005年

　
シラーズ100％

　
赤red / 辛口dry
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750ml

　
正規輸入代理店ジェロボーム
ヘンチキヒル・オブ・グレイス[2005][正規品] 赤ワイン/辛口/フルボディ[750ml]Henschke Hill Of Grace 2005｜代官山ワインサロン Le・Luxe

　
熟成：フランス産新樽65％、アメリカ産大樽35％で21か月熟成。
深い真紅色で複雑性を持つワイン。スパイシーなタール、八角、ブラックベリーやブルーベリーに五香粉、ヴァニラや杉がほのかに香ります。甘く、芳醇で厚みのある味わいは深みと質感を表しており、素晴らしい余韻と鮮烈で質の良い、ヴェルベットのようなタンニンを楽しめます。例を見ないほど素晴らしいヴィンテージで、飲み頃は今から2026年までです。

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