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「本場の本物」大豊町 碁石茶生産組合の正規品
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「本場の本物」大豊町
日本各地の豊かな食文化を守り育てるために設けられた、地域食品ブランドの表示基準。選ばれた食品だけがつけられるマークです。希少価値のあるお茶の為、類似品などにご注意ください。碁石茶生産組合の正規品
乳酸発酵茶 です。
◆急須やマグカップ(350cc)の場合
碁石茶1個(約3g)に熱湯を加えて4~5分待ちます。1煎目はあまり濃くない方がおいしくいただけます。3~5煎目とお飲みいただけます。
◆煮出して飲む場合
やかんで沸かした熱湯2リットルに碁石茶を1個(約3g)入れ、中火で約10分煮出します。蒸らし時間(オススメは3分程度)によりお好みの酸味、香りをご調整ください。
・冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります。
・酸味が気になる方はハチミツやシロップなどをお使いください。
※煮出した後は、他の容器に移すか茶葉を取り出してください。茶葉をそのままにしておくと苦みが増して風味を損なう場合があります。
ティーバッグを利用すると後処理が便利です。茶葉が開きやすい大き目のティーパックがおすすめです。
続けなければ意味がありません。是非、末永くご利用ください。
高知県大豊町
碁石茶約3gに熱湯を加えて4~5分待ちます。
1煎目はあまり濃くない方が、美味しくいただけます。
3~5煎目までお飲みいただけます。
◆ヤカンで煮出す場合◆
ヤカンで沸騰したお湯2リットルに碁石茶約3gを入れ、中火で約10分煮出します。
酸味が気になる方は、冷蔵庫で冷やすと飲みやすくなります。
変更内容:商品パッケージ変更の為、商品画像変更
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