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今季新品！ディールリースリングゴルドロッホグローセス・ゲヴェックス2012

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商品情報

ゴーミヨの元編集長、アーミン・ディール氏が手掛ける、ドイツ内でもトップエステイトといわれるディール醸造所。

12世紀に建てられたライエン城はナポレオン軍によるナーエ地域占領時代、1802年ジョアン・ペーター・ディールがヘリベルト=ヴォルフガング・フライヘア・フォン・ダンベルクより醸造所とライエン城を手に入れました。以来ディール家の所有となっています。現在は6代目当主アーミン・ディールによりワイナリーは経営されており、すでに彼の子供達カロラインとヴィクトルもシュロスガットディールのワイナリーの仕事に携わっており、カロラインはガイゼンハイム大学卒業後、栽培と醸造を、ヴィクトルは販売部門を担当しています。このワインは特級畑ゴールドロッホのリースリング種でつくられています。パッションフルーツ、ピーチなどのフレーヴァーや最上のミネラル香があり、クラシックなスタイルでドライな余韻が楽しめます。※グローセスゲヴェクスの格付けはVDP協会が認める最高級のワインの証。

生産国: ドイツ
地域: ナーエ
葡萄品種: リースリング
テイスト: 辛口
グレード: クー・ベー・アー
生産者: シュロスグート・ディール
容量: 750ml

説明
テイスティングノート:
アプリコットと桃の芳香には火打石の含みがあり、非常にエレガントでジュージーなボディを持つ。塩味のあるミネラル、ベルベットのような風味は、アプリコットと大きくたっぷりとした後味が残る。
収穫:
所有する畑から何度かにわたって、手摘みで収穫することで、完璧に熟し健康的な葡萄を得る。
醸造：
破砕した葡萄を少しマセラシオンを行った後で丁寧に圧搾する。伝統的に用いられる、地元のオークからできた大きな樽で発酵し、同時に一ヶ月寝かせる。
相性の良い料理:
家禽肉や子牛肉などの白肉やシーフードや魚料理と完璧な相性をもつ。それだけでも楽しめる。

沖縄専用価格　ボルドー 5冠4冠3冠金賞など　赤ワイン　750ml　 10本

1973年のロマネコンティのラベル、額付き。

ラ・リコルマ　サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ 2008

VIEUX CHATEAU CHAMBEAU 1994 赤ワイン

❣ お買い得入手困難ダリオッシユカベルネ・ソービニヨン

専用！

ワイン 750ml×6本セット

特撰金賞受賞ボルドーワイン４種 12本

白ワイン

ロマネコンティ　ラターシュ　空ビン

Y by Yoshiki 白ワイン

小布施ワイナリー赤ワイン3本セット

スクリーミングイーグル　空瓶

1971 ビンガーザンクトロフスカペレリースリングアウスレーゼ

モンペラルージュ 2007 とブラン 2006 のセット

残り 1 点 5,880円

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