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素晴らしいアタランギピノノワール 2020 750ml 赤ワインニュージーランドミディアムフルボディ｜SAKE People

Name: アタ ランギ ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワインニュージーランド ミディアムフルボディ｜SAKE People
Brand: 赤ワイン
SKU: 1wine-02180
Price: 8,712 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (343 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

アタランギピノノワール 2020 750ml 赤ワインニュージーランドミディアムフルボディ｜SAKE People

■商品名

アタランギピノノワール 2020 750ml 赤ワイン
ニュージーランドミディアムフルボディ
■商品について

マーティンボロー・テラスの水はけの良い砂利質土壌（複数区画）の高樹齢ブドウから造られるアタ・ランギのフラッグシップワイン。
古典的なアタ・ランギ・スタイルで美しく香り立つ、複雑でエレガントな1本です。
【テイスティング・コメント】
ジュニパー、クランベリー、レッドプラムの芳醇な香りにカルダモン、ピンクペッパー、ドライオレガノなどのスパイスやハーブの風味が溶け込む。
明るく伸びやかな質感で、緻密なタンニンが口中をしなやかに満たす。
安定感あるこのワインが、単一畑のリリースの試金石となっている。
■ヴィンテージ情報

2020年は、気温、雨量ともに理想的で、典型的なマーティンボローらしい天候に恵まれた。
ブドウ樹がバランス良く生育したおかげで、充実した果実味が楽しめる。
■土壌・栽培

ワイナリーから500m内にある6つの畑の古木（Home Block, Cambrae, Champ Ali, Walnut Ridge, Di Mattina, Boundary Rd）。
表土から下層1mまで砂利質が多く混じる沖積土壌。
排水性に優れ、ブドウ樹の根は水分を求め、地中深くまで根を張る。
有機栽培。
クローン：45% Abel, 40% Dijon clones(115,667,777), 15% Clone 5
収穫日：2020年3月5日-3月26日
■醸造・熟成

40%全房発酵。
自生酵母で15～23日間かけて自然発酵。
プレス後、樽にてMLF。
フレンチオーク樽（新樽35%）で11ヶ月間熟成、ブレンド後さらに8ヶ月間熟成。
■評価

Wine of the Year Top 100 NZ Wines for 2022：９８
James Suckling：９８
■認証

BioGro Certified Organic（ラベル表示なし）
Sustainable（ラベル表示あり）
※インポーター資料より引用
■オススメ料理

肉じゃが
カツオのたたき
鴨胸肉のロースト
■産地

ニュージーランド　ワイララパ（マーティンボロー）
■原産地呼称

GI MARTINBOROUGH（マーティンボロー）
■使用ブドウ品種

ピノ・ノワール種（100%）
■アルコール度数

13.9%
■タイプ

赤ワイン／ミディアムフルボディ　辛口
■内容量

750ml
■Q&A（よくある質問）

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