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1990年、ハリスコ州グアダラハラ市に蒸留所を設立、テキーラの人気銘柄として外せないのが「ポルフィディオ(PORFIDIO)」です。サボテンのボトルが特徴的な銘柄ですが、ボトルの見た目だけではなくテキーラの品質も非常に高く、俳優のロバート・デ・ニーロや元テニスプレイヤーのアンドレ・アガシも愛飲するほどの優れた味わいを誇っています。
最大のマーケットであるアメリカでは、各コンクールに出品する度に金賞を受賞しており、権威あるワイン専門誌「Wine」ではスピリッツ部門で98点を獲得、この記録は未だに破られていません。
■ポルフィディオ クエルカス
通常テキーラは220L以上の割安なバーボンカスクで熟成することが知られていますが、ポルフィディオ・クエルカスより小さな新樽で熟成!
樽内部の液が木材に接する面積割合のより大きい、小型の容量110リットルサイズ。
材質はペンシルベニア州産、最高品質のアメリカンオーク(伐採後3年間乾燥を ・グランジやオーパスワンなどのニューワールドワインの熟成用にも同じオークが使用されており卓越性が証明されています。
■アガヴェとは
メキシコを中心に栽培されている植物です。
主にテキーラやシロップなどの原料として使われています。
そして主にテキーラの原料になっているのが「ブルーアガベ」です。
ブルーアガベはアガベの中で最高品種と言われており、テキーラを作る上で必ずブルーアガベの主原料が総原料に占める割合が51%以上でなくてはならないという法律があります。
■飲み方
■味わい
味わい:ポルフィディオ・プラタカクタスのフレッシュ感とスーパーハリスコ・アネホ・エクストラの繊細な味わい両方のキャラクターを表現しています
ポルフィディオ初の試みである「船上熟成」 を採用!5ヶ月間の熟成期間を経て、まさにポルフィディオ・プラタカクタスのフレッシュ感とスーパーハリスコ・アネホ・エクストラの繊細な味わい両方のキャラクターを表現しています。 一般のプレミアム・レポサド テキーラの熟成とは木樽やその木材そのものが特別で熟成工程ともに異なります。
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59,580円
江戸時代 18世紀後半 唐津系の窯 木原 茶碗 金継ぎ Kintsugi モダンな骨董品
6,640円
【中古】リング/K18/2.3g 11号【服飾雑貨他】|2nd STREET 店
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11,850円
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55,000円
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13,680円
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5,845円
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1990年、ハリスコ州グアダラハラ市に蒸留所を設立、テキーラの人気銘柄として外せないのが「ポルフィディオ(PORFIDIO)」です。サボテンのボトルが特徴的な銘柄ですが、ボトルの見た目だけではなくテキーラの品質も非常に高く、俳優のロバート・デ・ニーロや元テニスプレイヤーのアンドレ・アガシも愛飲するほどの優れた味わいを誇っています。
最大のマーケットであるアメリカでは、各コンクールに出品する度に金賞を受賞しており、権威あるワイン専門誌「Wine」ではスピリッツ部門で98点を獲得、この記録は未だに破られていません。
■ポルフィディオ クエルカス
通常テキーラは220L以上の割安なバーボンカスクで熟成することが知られていますが、ポルフィディオ・クエルカスより小さな新樽で熟成!
樽内部の液が木材に接する面積割合のより大きい、小型の容量110リットルサイズ。
材質はペンシルベニア州産、最高品質のアメリカンオーク(伐採後3年間乾燥を ・グランジやオーパスワンなどのニューワールドワインの熟成用にも同じオークが使用されており卓越性が証明されています。
■アガヴェとは
メキシコを中心に栽培されている植物です。
主にテキーラやシロップなどの原料として使われています。
そして主にテキーラの原料になっているのが「ブルーアガベ」です。
ブルーアガベはアガベの中で最高品種と言われており、テキーラを作る上で必ずブルーアガベの主原料が総原料に占める割合が51%以上でなくてはならないという法律があります。
■飲み方
■味わい
味わい:ポルフィディオ・プラタカクタスのフレッシュ感とスーパーハリスコ・アネホ・エクストラの繊細な味わい両方のキャラクターを表現しています
ポルフィディオ初の試みである「船上熟成」 を採用!
5ヶ月間の熟成期間を経て、まさにポルフィディオ・プラタカクタスのフレッシュ感とスーパーハリスコ・アネホ・エクストラの繊細な味わい両方のキャラクターを表現しています。
一般のプレミアム・レポサド テキーラの熟成とは木樽やその木材そのものが特別で熟成工程ともに異なります。
商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
【送料無料】ポルフィディオ クエルカス 700ml テキーラ 38度 S 箱なし|えのき商店
ドンフリオ アネホ テキーラ 700ml 38度 箱付 Don Julio メキシコ産テキーラ Mexico Tequila ※5末出荷分 kawahc 嬉しい お礼 御礼 ギフト プチギフトにオススメ ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント|ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
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