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人気ブラドンブライト M11プロ筋引 M1124 21cm 刺身包丁和包丁包丁筋引き包丁刺身包丁ナイフ筋引包丁筋引き包丁 210mm 和食 : 【片岡製作所】：キッチンガーデン

Name: ブライト M11プロ 筋引 M1124 21cm 刺身包丁 和包丁 包丁 筋引き 包丁 刺身 包丁 ナイフ 筋引包丁 筋引き包丁 210mm 和食 : 【 片岡製作所 】：キッチンガーデン
Brand: 筋引包丁
SKU: 4-0265-0301
Price: 7,374 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (520 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

刃の長さ：21cm
《全長》 340mm 重さ：125g 背厚：2.0mm モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。ハンドルは18-菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理器具のキッチンガーデン】
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