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19,736円
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醸造は世界的に有名な醸造コンサルタント集団「グルッポ・マトゥーラ」で頭角を現した、エミリアーノ・ファルシーニ氏が担当。木樽の風味を最小限に抑えるため大樽を使用したこだわりの造りが、20年経ったとは思えない程の素晴らしい果実味を生み出しています。
古酒らしいオレンジ色がかった落ち着いた濃いガーネットの外観。完熟したプラムやブラックチェリー、ミントやリコリスなどの豊かなスパイス香、マッシュルーム、なめし革や腐葉土などのニュアンスが重なり、グラスから複雑に立ち昇ります。
凝縮した黒果実味、熟成により落ち着いた酸が滑らかに口内を潤し、しっとりとした印象。綺麗に溶け込んだ緻密なタンニンが円く広がり、たっぷりとしたコクを与えています。優しい木樽の風味を伴う余韻は長くのびやか。上質なボリューム感に心地よく酔いしれます。
20年以上の良き熟成を感じる、魅力的なアロマが鼻腔をくすぐります。牛肉のレアステーキ、鴨肉のロースト、トマトソースでじっくり煮込んだトリッパなどと合わせて…贅沢な気持ちでお楽しみいただける1本です。
【グラーティについて】
5世代にわたり続く、コスパが良いことでも知られたキャンティの造り手です。ワイナリーは1840年頃設立され、現オーナーは4代目のジャンフランコ氏。息子と共に切磋琢磨しワイン造りを行っています。
先代から常に安定的価格でワイン提供を続けてきた事で、世界的にファンも非常に多いワイナリー。
畑はルフィナ地区に広大な面積を所有。ミクロクリマが存在し、ほかのキャンティ地区に比べ、タンニンやアントシアニンの成分が多い濃厚ブドウが育ちます。
昼夜の寒暖差が大きく、上質なアロマと綺麗な酸を持った果実が実りやすい環境にあります。
彼らは歴史と共に伝統的な造りを大切に受け継いできた、温かみのある生産者ですが、近年は世界的に有名なアルベルト・アントニーニ氏率いるコンサルタントチームを監修に迎え入れています。
ベースはクラシカルながらも、今後はややモダン要素も視野に入れ、更なる躍進を目指しています。
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[2本まとめ買い] コントラーダ シャラヌオヴァ 2017年 パッソピッシャーロ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン シチーリア イタリア赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ 750ml|Narlu
[2020] Nuits-Saint-Georges Les Damodesニュイ・サン・ジョルジュ レ・ダモード赤【フレデリック・コサール 】|アサヒヤワインセラー
[4本まとめ買い] サン・テステフ・ド・カロン・セギュール 2017年 A.O.C.サン・テステフ フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml|Narlu
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【送料無料】シャトー・クロワゼ・バージュ 赤 [1971]750ml【木箱入り】ポイヤック第5級格付|京屋酒店ワインカーヴ
ジュヴレ シャンベルタン アン シャン 2019年 アルノー エ ソフィ シリュグ ノエラ元詰 蔵出し限定品(正規代理店輸入品) 750ml フランス 赤ワイン AOCジュヴレ・シャンベルタンGevrey Chambertin En Champs 2019 Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT AOC Gevrey Chambertin|うきうきワインの玉手箱
シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第2級 赤 辛口 フルボディ 750mlChateau Durfort-Vivens 2019 AOC Margaux Medoc Grand Cru Classe du Medoc en 1855|愛あるしんちゃんショップ
Chレオヴィル・ラス・カーズ 2005 PP98点|シャトー・トーキョー
シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ 2019年 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ 元詰 AOCシャンボール ミュジニー 正規品 赤ワイン 750mlChambolle Musigny V.V 2019 Domaine Hudelot Baillet AOC Chambolle Musigny|愛あるしんちゃんショップ
[クーポン配布中!]アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バローロ 750ml [常温] 【2~4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】|暮らすグルメ
■お取寄せ メゾン ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ ポモーヌ [2018] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫|オンライン WASSY’S
ルモワスネ ヴォルネイ [1978]750ml|ウメムラ Wine Cellar
ル ボン パストゥール2005 フランス ポムロール 赤ワイン フルボディCH.LE BON PASTEUR2005 高級ワイン 贈答品|フランスワイン専門WELL GRAND CRU