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114,840円
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18,531円
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11,583円
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9,673円
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返礼品について ◆築地や京都のプロの方々にも評判な宜野座の車エビ
プロの料理人も認める宜野座村の逸品で、育てたエビの特徴は、「活きが良い!」「大きい!」そして「美味い!」ことです。
全国の市場でも評判の高い『宜野座の車海老』お気軽にお召し上がり頂きたい!
この『急速冷凍車海老』は、そういう想いで御用意させて頂きました。
朝、取り上げたばかりの車海老、とっても新鮮、活きが良く、身も透明で透き通っております。
そんな海老を活き〆にし、-40℃まで一気に凍結させました。
解凍後の身も透明で、活き海老に劣りません。鮮度抜群!おさしみでも食べられます!
◆宜野座村産車えび
水と緑と太陽の里宜野座村の豊かな自然の中、養殖場の目の前にはマングローブが広がり、栄養豊富な汽水とサンゴ礁のきれいな海水の両方を使える 恵まれた環境で車えびを育てています。約3万平米の広い敷地に、7つの池があり、海水をポンプでくみ上げ、水車で酸素を入れ、安全な餌を与えながら健康な車えびを育てながら、 おいしい車えびを出来るだけ多くの方に召し上がって頂ける様、日々取り組んでいます。
◆車えびレストラン球屋
車えびの宜野座養殖場の敷地内にあるレストラン『球屋(たまや)』。こちらでは、新鮮で活きのいい車えびを使ったお料理が楽しめます。
住所:〒904-1302 沖縄県国頭郡宜野座村宜野座1008番地
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