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大売出し！ディマーヨノランテ　サッシウスアリアーニコデルモリーゼリゼルヴァ　2015Di Majo Norante Sassius Aglianico del Molise Riserva　DOC 【赤/フルボディ】｜ナヴェデヴィーノ

Name: ディ マーヨ ノランテ サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015Di Majo Norante Sassius Aglianico del Molise Riserva DOC 【赤/フルボディ】｜ナヴェデヴィーノ
Brand: 赤ワイン
SKU: 337579
Price: 6,939 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (459 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ディ・マーヨ・ノランテは、州都カンポバッソ県で1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者で、現在モリーゼ州で最も重要な生産者として世界に知られています。自家葡萄畑を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。
さらにイタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏の指導も受け、その品質はますます際立ってきています。
海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170ｍ、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック（新樽）で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。
「サッシウス」は、古代ローマ時代にこの地を統治していたサムニウム人、クィントゥス　スティリウス　サッシウス（Quintus Stillius Sassius）という人物に由来する名前です。サッシウスが統治していたエリアには、現在のディ　マーヨ　ノランテが所有する葡萄畑やワイナリーがある土地が含まれていました。モリーゼは古代ローマ時代から葡萄栽培がおこなわれてきた、歴史的なエリアであることがこのワイン名によって表現されています。
ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。

内容量	750ml
原材料	ブドウ品種：アリアーニコ
保存方法	冷暗所にて保存
原産国名	イタリア　モリーゼ
輸入者	稲葉

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