「アミオ家」はモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家。現在ドメーヌはジャン・ルイ・アミオ氏(長男)とディディエ・アミオ氏(五男)の兄弟で運営されています。 【ドメーヌ・ピエール・アミオ】はジャン・ルイ&ディディエ兄弟の父ピエールによって1975年に設立。1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります(5人兄弟の次男であるクリスチャンは現在【ドメーヌ・アミオ・セルヴェル】を運営)。所有する畑はモレ・サン・ドニを中心に8ha(ごくわずかにジュヴレ・シャンベルタンも所有)で、年間におよそ4万本を生産。5つの一級畑、偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手Domaine Pierre Amiot et Fils ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス
Domaine Pierre Amiot et Fils
ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス
優しく上品な口あたりで果実のピュアな美味しさに満ち溢れた、何杯も飲みたくなるワインのスタイルを求め続けるアミオが造るモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家「アミオ」!
「アミオ家」はモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家。現在ドメーヌはジャン・ルイ・アミオ氏(長男)とディディエ・アミオ氏(五男)の兄弟で運営されています。
【ドメーヌ・ピエール・アミオ】はジャン・ルイ&ディディエ兄弟の父ピエールによって1975年に設立。1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります(5人兄弟の次男であるクリスチャンは現在【ドメーヌ・アミオ・セルヴェル】を運営)。所有する畑はモレ・サン・ドニを中心に8ha(ごくわずかにジュヴレ・シャンベルタンも所有)で、年間におよそ4万本を生産。5つの一級畑、偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手
【ドメーヌ・ピエール・アミオ・エ・フィス】は、モレ・サン・ドニ村に居を構える名門ドメーヌです!!
当主【ジャン・ルイ・アミオ氏】は5人兄弟の長男で、1980年より、五男のディディエ氏とともに【ピエール・アミオ】を運営しています。ジャン・ルイ・アミオ氏は、1990年からモレ栽培組合長として35人の生産者を統率しており、近年大きな進化を遂げつつあるモレの大変化を誰よりも深いところから見守り続けてきました。彼ら兄弟の造るワインは、優しく上品な口当たりで果実のピュアな美味しさに満ち溢れており、何杯も飲みたくなるようなスタイルです。モレ・サン・ドニ村の名家ピエール・アミオ。果実のピュアな味わいが綺麗に阜サされ、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。特級ならではの深みある生産者最上級品。醗酵:コンクリート・タンク 熟成:オーク樽熟成 18ヶ月(228L、新樽比率 50%)、樹齢:25~55年
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