ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで、長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。
商品名 黒打ち小包丁105mm 刃の形状 両刃 鋼材 白紙2号（錆に弱いが切れ味が鋭い） 口輪・ツバ プラスチック 柄 朴 刃渡り※ 105mm 重量※ 70g 最厚部※ 2.9mm 商品説明 ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで、長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。