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土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。こちらのクリュはレ フォラティエールを構成するリューディ(小区画)の一つ「オー シャニオ」で栽培されたブドウを使用。ピュリニー モンラッシェで最も人気の高い畑の1つです。
新鮮なマルメロ、カリンを想起させるピュアで洗練された香り。凝縮感のある肉厚な果実味と絶妙なバランスを備えた酸が口中に広がり、継ぎ目のない美しい味わいを生む。
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l白l l単品l l辛口l l751mll lフランスl lブルゴーニュl lピュリニーモンラッシェl lシャルドネl ll
リカマン店長のおすすめ
●国産ストレート果汁100%のおいしいチューハイ
「日本のしずく」
・1,000円ポッキリ お試し6本送料無料
・りょうくん農園のグレープフルーツチューハイ
350ml×24本
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・ハイアット リージェンシー東京 香寿 3~4人前
・ハイアット リージェンシー東京 香宝 4~5人前
●3年連続最高賞受賞のマヌカハニー
・マヌカハニー マルチフローラル MGO50+ 250g
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アルノー アント ピュリニー モンラッシェ 2016 ピュリニィ Arnaud Ente Puligny Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン|KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
■お取寄せ リズ エ ベルトラン ジュセ クロ オー ルナール モンルイ シュール ロワール [2018] ≪ 白ワイン ロワールワイン ≫|オンライン WASSY’S
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アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ / コート・デュ・ジュラ・シャルドネ・モンフェラン [2019]【白ワイン】|ワイン通販ワインホリック
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2014年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【お酒】【クリスマス】|ワインショップソムリエ
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Thomas MoreyPuligny Montrachet Truffieres[2009] 750mlピュリニー・モンラッシェ ・トリュフィエール [2009]750mlトマ・モレ Thomas Moreyフランス ブルゴーニュ ワイン 白|ワインとお宿 千歳
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