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酵素乃泉
原材料は全国各地の野草、野菜、果実です
酵素は体内での働きが確認されているだけで3000種。最終的には2~3万種類以上あるだろうといわれています。ですから、単一の作物だけでなく、できるだけ様々な地域の土着微生物と酵素が入っているかがポイントです。「酵素乃泉」の主原料は、日本の北から南、全国各地の協力農家から丁寧に育てた穀物や果実、山野に自生する野生植物です。集められた山ブドウ、アロエ、よもぎ、大麦、あけび、とうもろこし等です。
菌について
天然酵母や、乳酸菌、納豆菌などの無数の有用微生物を総合培養した植物性発酵食品が「酵素乃泉」です。
57年間も熟成させた元菌種
発酵とは微生物が混じりあい、より優れた特性が積み重なっていく過程ですから熟成期間が長いほど強い微生物になります。
本品の元種は昭和20年から57年もの歳月をかけて熟成発酵させています。
形状と味
形状は粉末状です。保存は要冷蔵です。味は甘味も少なくクセが無く、非常に飲みやすいです。おおよそ1ヶ月分です。
酵素乃泉
【商品区分】 健康食品
【名称】 植物性発酵食品
【原材料名】 コーンスターチ(国内製造)※、甜菜糖、果実・植物抽出液(甜菜糖、キダチアロエ、
りんご、なし、その他)、ハトムギ粉末、抹茶、セレン酵母、鉄酵母、原材料由来の植物性酵素・
有用微生物群(大豆※を含む)/V.E、V.C、V.B6、V.B12
※遺伝子組換えでない一部に米・大麦を含む
【内容量】150g
【賞味期限】 別途化粧箱に記載
【原産国】日本
【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所に保管してください。開封後はなるべく早くお召上がり下さい。
【販売者】 株式会社アッカ
【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量 353kcal、脂質 1.2g、蛋白質 2.3g
炭水化物 83.2g、ナトリウム 11.5mg(食塩相当量 0.029g)
【広告文責】 グリーンポプリ株式会社 後藤 洋 0557-51-6696
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