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7種類の純国産の原料である 黒酢もろみ末 黒酢 黒にんにく酢もろみ
醗酵黒にんにく 黒ゴマ 黒豆 醗酵黒タマネギ を使用して製品にいたしました。さらに アミノ酸 を加えた 栄養補助食品 です。
黒酢もろみ
黒酢の発酵過程にて壺の底に溜まる固形物。黒酢に比べ有機物やアミノ酸を多く含んでいます。
黒酢
鹿児島県で古来より伝わる伝統製法で作られる酢。アマン壺 という独特の壺で 長期間 自然に 醗酵熟成 させたもので、必須アミノ酸 が豊富です。
黒ニンニク
正式には 醗酵黒ニンニク といい、醗酵・熟成により 臭いが減少 し、ニンニク本来の成分を パワーアップ させます。
黒ニンニク酢もろみ
国産ニンニク の無添加 自己醗酵 により作られる黒ニンニクを使い、醸造した 酢のもろみ です。
黒タマネギ
国産タマネギを 自己醗酵 後、一定の熟成期間を経たものです。醗酵によりタマネギ中の ポリフェノール や 特有成分が増加 します。
黒豆
国産の黒豆 を使用し、良質のタンパク質が豊富で、黒い皮 に ポリフェノール を多く含んでいます。
黒胡麻
古くから食材として利用されており、
タンパク質 やビタミン類 カルシウム や 鉄分 など ミネラル も多く含んでいます。
1日3粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。
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