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超話題新作キスラーシャルドネデュレルヴィンヤード 2014 Kistler Chardonnay Durell Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

Name: キスラー シャルドネ デュレル ヴィンヤード 2014 Kistler Chardonnay Durell Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン｜KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Brand: 白ワイン
SKU: 2107-1-043-s
Price: 17,666 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (137 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

気品あるリッチなシャルドネ
ソノマ・ヴァレーの南側、ソノマ・コーストとカーネロスに接する場所に位置しています。畑は海洋性ロームで、石の多い岩脈の影響を強く受けています。美しい重みのあるベーストーン、太陽の光を浴びたオーチャードフルーツのトーン、気品あるリッチな性質を持ち、一貫してエネルギッシュな酸のコアに支えられているシャルドネを生み出します。

生産者	キスラー Kistler

ワイン名	シャルドネデュレルヴィンヤード Chardonnay Durell Vineyard

ヴィンテージ	2014

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2017 - 2022
The 2014 Chardonnay Durell Vineyard has a relatively subdued/savory nose of baking bread and yeast extract over a core of grapefruit, beeswax and crushed stones. Full-bodied, there is a lot of power and layers on the palate with a wicked backbone of acid cutting through the creamy texture and loads of minerals on the finish.
(229, The Wine Advocate, 1st Mar 2017)

愛好家垂涎のキュヴェを生産
キスラー
Kistler

キスラーシャルドネデュレルヴィンヤード 2014 Kistler Chardonnay Durell Vineyard アメリカカリフォルニア白ワイン｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。
ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。パーカーは「厳正評価　世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。
完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む
全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。何一つ急いで行われることはありません。
ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わい
キスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。

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