ドメーヌ・ルフレーヴから技術と偉大な畑を継承した人気生産者オリヴィエ・ルフレーヴ！

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の1つであるドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。そんなオリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリース。ワイン・アドヴォケイトにおいて、90点以上を全キュヴェ通算30回以上獲得する実力者です。こちらのムルソーのブドウは、およそ標高250ｍ～300ｍの畑で育つブドウを使用しています。パイナップルのような南国系果実やレモンキャンディのようなアロマに、アーモンド、ヘーゼルナッツのニュアンスが重なったリッチで魅惑的な香りで、口当たりは厚みがあり、綺麗な酸が豊かな味わいを引き締め、美しくドライな余韻へと導きます。滑らかな質感とフレッシュな果実味、酸味が見事なバランスを保っています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。

■生産者：オリヴィエ ルフレーヴ

■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ボーヌ ＞ ムルソー

■生産年：2019年

■タイプ：白ワイン 辛口

■原材料：シャルドネ100%

■アルコール：14.5%

■内容量：750ml

■醸造・熟成：ステンレスタンクにて5ヶ月間、新樽比率22%のオーク樽で12ヶ月間熟成で合計17ヶ月間熟成

■合う料理：ホワイトソースと絡めた魚介の料理、子牛、鶏肉などのグリル料理、ブルーチーズなど

■輸入者名：エノテカ 株式会社

【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。

また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。

デキャンター誌において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ ルフレーヴ。本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年～1994年の12年間に渡り、叔父と従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史と共に、ドメーヌ ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。ルフレーヴ家は、1500年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。ドメーヌ ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていましたが、アンヌ女史が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入しました。名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのデキャンター誌で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を構築。このドメーヌ ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ ルフレーヴ」です。
オリヴィエ ルフレーヴの立ち上げ時には、ドメーヌ ルフレーヴのヴァンサン氏も醸造に参画。オリヴィエ氏は、ドメーヌ ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリースし、ワイン・アドヴォケイト誌において90点以上を全キュヴェ通算30回以上獲得し、人気生産者の仲間入りをしました。彼らは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。それらは、故アンヌ女史により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑ばかりです。

オリヴィエ氏が「ネゴシアンは、出来上がったワインを買い付けている人。我々はネゴシアンではなく、ネゴフィカトゥールだ。」と主張するように、オリヴィエ ルフレーヴは17haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。契約農家といっても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培方法や収穫日まで細かく指定、そしてそのチームが全て手摘みでブドウを収穫しており、それらは「ドメーヌワイン」と言っても過言ではありません。
偉大な自社畑の数々、そして契約農家の畑を統括しワインを醸造するのは、ムルソーの名門、ドメーヌ・ルーロ出身の醸造責任者、フランク・グリュ氏。オリヴィエ氏の右腕として、醸造だけでなくブドウの栽培から買い付けまでを担い、その品質の向上に大きな役割を果たしています。良いブドウを得るために畑での栽培から徹底管理し、さらに厳しい選別を課していることで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ ルフレーヴの大きな魅力。そのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めているのです。

ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブラン クロ ロマン [2017] 750ml 白ワイン CLOS ROMANS｜WINE NATION 店

＜30％OFF＆送料無料！＞【6本おまとめ買い】セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン（スクリューキャップ）/ シレーニ・エステーツ ニュージーランド マールボロ [750ml x 6]｜ワイン通販 エノテカ店

【6本～送料無料】マウント メアリー トリオレット 2016 白ワイン オーストラリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ ポール ジャブレ エネ エルミタージュ シュヴァリエ ド ステランベール 2020 750ml 白ワイン フランス｜酒類の総合専門店　フェリシティー

グザヴィエ モノ ピュリニーモンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール 2017 750ml 13% Xavier MONNOT【J2】【中古】｜ストックラボ

セントタマーシュ ペッチェ フルミント 15 白 750ml(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】｜リコメン堂

【誰でもP5倍 11/15限定】1本当たり1,280円(税抜) 送料無料 スター オブ アフリカ リザーヴ シャルドネメゾン デュ キャップ 750ml 南アフリカ サウスアフリカ ステレンボッシュ 白ワイン 長S お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト｜ワイン＆ワインセラー　セラー専科

シャブリ ムトンヌ 2019 ドメーヌ ロン デパキ 750ml フランス ブルゴーニュ グラン クリュ シャルドネ 辛口 アルベール ビショー 白ワイン ムートンヌ 浜運 お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト｜銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA

[12本まとめ買い] コルテーゼ アルト モンフェッラート グラッフィティ 2020年 テヌーテ ネイラーノ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン ピエモンテ イタリア白ワイン コルテーゼ 750ml｜Narlu

ペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ ［2018］ 白 750mlYattarna Chardonnany｜酒宝庫　ＭＡＳＨＩＭＯ

■お取寄せ ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫｜オンライン　ＷＡＳＳＹ’Ｓ

【6本～送料無料】ビアージ ニコラ ヴァン ド ラ ヌー 2018 白ワイン ヨハニター イタリア 750ml オーガニック｜トスカニー　イタリアワイン専門店

2021 コトーブルギニョン ブラン メゾン ルロワ 蔵出し 正規品 白ワイン 辛口 750ml Maison Leroy Coteaux Bourguignons Blanc｜代官山ワインサロン Le・Luxe

【日本リカー】パイパー・エドシック　エッセンシエル　ダッシュ・オブ・セダクション　リップスティック　750ml｜家呑み酒房　ひまわりや