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【お気に入り】※限定3本　お一人様1本[2021] Pinot Noirピノ・ノワール【Roc Breia ロック・ブレイア】｜アサヒヤワインセラー

Name: ※限定3本 お一人様1本[2021] Pinot Noirピノ・ノワール【Roc Breia ロック・ブレイア】｜アサヒヤワインセラー
Brand: 赤ワイン
SKU: 1563365
Price: 9,346 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (526 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

【Roc Breia ロック・ブレイア】
Vincent Dancerの息子Theoが造るVDP
Theo Dancer (テオ・ダンセール) 若干23歳にしてVincent Dancerに参画し、既に中核を担いつつある奇才。
今回のようなAOC外のエリアやサヴァニャン、ピノ・グリなどにも注目している柔軟な思考の持ち主。
マコン近くのBray(ブライ)というAOC域外でブドウ栽培を行っていたドメーヌが売却。
この畑に注目したテオ・ダンセールが視察に行き、有機農法やアグロフォレストリーの取り組みに理想的であると気づき、コンサルタントとして働くことを決めた。テオは出来る限り手を掛けないアプローチを大切にしている。
産地：Vin de France
ブドウ品種：ピノ・ノワール100%
醸造・熟成：バリック12ヶ月
評価：WA89-91
アルコール度数：11.5％
マルヌ・ブルー(白亜紀の化石を含む土壌)を含む石灰質土壌。トーンの高い赤いベリー、バラの花びら、オレンジの皮のアロマがあふれている。オープンでしなやか、柔らかなタンニンとフレッシュでみずみずしい果実味をもつ。

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コマンダトーレ 1,500ml [2014] ドメーヌ・ド・ロクタヴァンDomaine de l'Octavin Commendatore MAG｜MARUYAMAYA

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