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【最新入荷】【6本～送料無料】メロイソーヴィニヨンズィテッレバルケッタ 2020 白ワインソーヴィニヨンイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

Name: 【6本～送料無料】メロイ ソーヴィニヨン ズィテッレ バルケッタ 2020 白ワイン ソーヴィニヨン イタリア 750ml｜トスカニー イタリアワイン専門店
Brand: 白ワイン
SKU: 10114365
Price: 8,378 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (502 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

ミアーニと共同購入した畑「ズィテッレ」から造られる超希少上級キュヴェ！
華やかで温かみのあるリッチなスタイル！溢れんばかりの果実味「ソーヴィニョンズィテッレバルケッタ」

ソーヴィニヨンズィテッレバルケッタメロイ
Sauvignon Zitelle Barchetta Meroi

【6本～送料無料】メロイソーヴィニヨンズィテッレバルケッタ 2020 白ワインソーヴィニヨンイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

商品情報

きめ細やかでパワフルかつ大らかな味わいで大人気！フリウリで今、最も旬な生産者のひとりパオロメロイの超希少上級キュヴェ！フリウリの超入手困難生産者ミアーニと共同購入した畑「ズィテッレ」で造るソーヴィニョンです。アロマティック品種の個性が溢れんばかりの果実味で表現されています。

「ズィテッレ」のポテンシャルを見抜いたパオロがミアーニと共同購入
（画像：左ミアーニのエンツォポントーニ氏、右パオロメロイ氏）

「ズィテッレ」は、ブットリオ西側の涼しいエリアの畑。そのポテンシャルを見抜いた現当主パオロがミアーニの当主エンツォポントーニと共同で購入したことから生まれた特別なキュヴェです。いくつかのクリュに分かれており、クリュとしてリリース出来ると判断された良いヴィンテージのみ造られます。

よりクリーミーでリッチなスタイル

通常のソーヴィニヨンより長い熟成をさせることでよりクリーミーでリッチなスタイルに仕上がっています。熟成はバリックで11か月間＆ステンレスタンクで6～8か月間。白桃、パッションフルーツ、ローストしたアーモンドのアロマ。華やかでありながら温かみさえ感じさせ、アロマティックな品種の個性が溢れんばかりの果実味で表現されています。

フリウリのワインシーンをけん引する最も旬な生産者

メロイ Meroi

フリウリのワインシーンを牽引する最も旬な生産者と名高いパオロメロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいます。
ミアーニのエンツォポントーニと旧知の仲
ブットリオに拠点を置くミアーニのエンツォポントーニとは旧知の仲で、3代目継承当時から、エンツォにブドウ畑の立て直しとワイン造りについて助力を依頼。彼らの関わりは非常に深く、メロイがワイン愛好家の注目を集める現在もエンツォが醸造を手伝う他、共同でブドウ畑も購入していますが、厳格なミアーニのワインに対し、パオロが目指すのはフルーティで大らかなスタイルであり、エンツォもそれを尊重し、ワインに反映させています。
独特の風味と長寿命ワインが生まれる、独自土壌ポンカ
【6本～送料無料】メロイソーヴィニヨンズィテッレバルケッタ 2020 白ワインソーヴィニヨンイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

畑はブットリオの西側の丘のD.O.C. コッリオリエンターリデルフリウリに広がっており、ポンカと呼ばれる泥灰土と石灰が混ざった独特の土壌。このような土壌では、大地からの強いミネラル分がブドウに吸収され、独特の風味を持つ寿命の長いワインが生まれます。ブドウ栽培には有機農法を採用。ビオというアプローチを一過性のものとせず、さらに深く理解しそれぞれの区画のテロワールに最適な手法を取り入れるため、DRCなどでもコンサルタントを務めたフランス人地質学者イヴエロディに毎年地質調査を依頼し、改良を重ねています。
圧倒的な低収量と絶妙な樽使い
【6本～送料無料】メロイソーヴィニヨンズィテッレバルケッタ 2020 白ワインソーヴィニヨンイタリア 750ml｜トスカニー　イタリアワイン専門店

ブドウは平均25hl/haにも満たない圧倒的な低収量。手作業で収穫選果されたブドウは、白ワインにおいてはフレンチオークのバリックで発酵と熟成、赤ワインにおいてはステンレスタンクでアルコール発酵後、白と同じくバリックでマロラクティック発酵と熟成が続けられます。メロイの持ち味である長熟のポテンシャル、そして甘美な果実味と凝縮感は、この過酷なまでの低収量と絶妙な樽使いから生まれます。
国内外のワイン専門各誌も高く評価
パオロは、ワインに対するのと同等の情熱を代々受け継がれたトラットリアにも注いでおり、手がけるワインのほとんどがここで飲まれてしまうため、一般には入手困難な生産者のひとり。クオリティを求めた妥協なきワイン造りが見事に実を結び、その躍進を陰で支え続けるエンツォも太鼓判を押す造り手となっています。国内外の専門各誌の評価はもちろん高く、ヴェロネッリでは毎年のようにスーパートレステッレ評価を受けています。『Wine & Spirits 2019』ではトップ100に選出。イタリアでは15生産者（Poggio di Sotto、Fratelli Alessandria、San Guido、Paolo Scavino、Antinori等）のみの栄誉です！

	Sauvignon Zitelle Barchetta Meroi
	メロイ（詳細はこちら）
	ミアーニと共同購入したズィテッレの畑の中でも東向きでソーヴィニヨンに最も適した涼しい区画。通常のソーヴィニヨンより長い熟成をさせることでよりクリーミーでリッチなスタイルに仕上がっている。白桃、パッションフルーツ、ローストしたアーモンドのアロマは、華やかでありながら温かみさえ感じさせ、アロマティックな品種の個性が溢れんばかりの果実味で表現された見事な一本。
	750ml
	ソーヴィニヨン
	イタリア・フリウリヴェネツィアジュリア
	コッリオリエンターリデルフリウーリ

	白


	他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
	株式会社フィラディス

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