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人気新品シャトーレオヴィルポワフェレ 2017年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【ボルドー】【フランス】｜アーベンワインショップ

Name: シャトー レオヴィル ポワフェレ 2017年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【ボルドー】【フランス】｜アーベンワインショップ
Brand: 赤ワイン
SKU: 10013395
Price: 11,011 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (526 reviews)

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商品情報

WA 94+
シャトーレオヴィルポワフェレ 2017年 750ml

　サン・ジュリアンに所在する第２級格付けレオヴィル・ポワフェレは、フランス革命のころ、CH．レオヴィルとして、メドックで最も広大な領地を所有していましたが、二度も連続して発生した相続による領地の分割により、3つの別々の領地になりました。

1826年に、3つのうちの一つを購入したヒュー・バルトンが「レオヴィル・バルトン」と自らの名前をつけ、1840年には、残った2つの区画も、それぞれ、レオヴィル・ポワフェレとレオヴィル・ラス・カーズとなり、その後、1855年の格付け制定の際には、3つのレオヴィルはいずれも第2級に格付けされました。

1920年に、フランスの北部出身のワイン商であり、サン・テステフにCH．クロックを所有するキュヴェリエ家が、かつてポワフェレ男爵の所有であった部分をラランド・ロートン家よりレオヴィル・ポワフェレを購入し、1979年以降は、ディディエ・キュヴェリエ氏がシャトーの当主として管理・経営に当たっています。

また、1979年より着手された構造設備の大改造、当世きっての醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏の助言、ディディエ・キュヴェリエ氏の厳しい管理が、土壌の持つ途方もない素晴らしい潜在能力と一体化し、その結果、サン・ジュリアンでエリートの地位を上り詰めるに至り、1990年代にはいってからは、非常に将来有望なシャトーと評価されるようになっています。（・・・詳細と一覧へ）

Chateau Leoville Poyferre 2017 / Bordeaux Red Dry
CH．レオヴィル　ポワフェレ　2017

格付け	ボルドー・メドック地区格付第２級（1855年）
A O C	サン・ジュリアン
畑位置	サン・ジュリアン村
畑面積	80.0ha（※セカンドのムーラン・リッシュ用の20haも含む）
年間生産量	約25万本
平均樹齢	25年以上
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニョン60％　メルロ33％　プティ・ヴェルド5％　カベルネ・フラン2％
収　穫	全て手摘み
熟　成	オーク樽でおよそ18～20ヶ月間熟成
タイプ	赤のフルボディ
特　徴	濃い色合い、果実味に溢れ、力強く、複雑性に富み、濃厚で凝縮感のあるスタイル。
料理チーズ	牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド	ムーラン・リシュ

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