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『3年保証』ジェラール・ラフェジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

Name: ジェラール・ラフェ ジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ Ｗｉｎｅ Ｃｅｌｌａｒ
Brand: 赤ワイン
SKU: 182414072224242
Price: 5,797 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (658 reviews)

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商品情報

Gerard Raphet　/　ジェラール・ラフェ

ジェラール・ラフェジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

モレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、フランスでは シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人 といわれ、あのパーカーから4ツ星を与えられ、『精力の魂』と言われたジャン・ラフェの息子で、2002年にドメーヌを引継いでいます。

父の代から非常に恵まれた畑を所有し、樹齢の古い古木を多く所有しておりますが、多くのワインはネゴシアンに販売しているためドメーヌ元詰めは極僅かとなります。

2002年に代がかわってすぐの2003年にはあの ロバート・パーカーから98点 という稀に見る高得点を獲得し、一躍その名をとどろかせました。

ジェラール・ラフェジュヴレ・シャンベルタン [2020]750ml｜ウメムラ　Ｗｉｎｅ　Ｃｅｌｌａｒ

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最高の生産者の一人で知られ、あのパーカーから4ツ星を与えられた、『精力の魂』ジャン・ラフェの息子が手掛ける1本！

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ最良の生産者として知られるジャン・ラフェが約50年前にモレ・サン・ドニにドメーヌを設立したのが始まりです。2002年よりジャンの息子であるジェラールが引き継ぎ、ドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。

12haのブドウ畑は全てドメーヌの所有。名だたる銘醸畑を父から引継ぎ、樹齢の高いブドウ樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。また収量も平均して30～35hl/haと非常に低く抑えられ、伝統的、自然のままの方法で醸造を行っています。

「ジュヴレ・シャンベルタン」の面積は4ha。樹齢25年～100年を使用、平均は50～60年。果実味が豊富で、柔らかく、バランスが非常に良いワインです。

■テクニカル情報■
栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培（殺虫剤は一切使用しない）
醸造：除梗100%。天然酵母のみで発酵。無清澄でビン詰め

GERARD RAPHET GEVREY CHAMBERTIN
ジェラール・ラフェジュヴレ・シャンベルタン
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

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