関孫六ブランド最高峰シリーズ「ダマスカス」包丁セット関孫六のハイエンドシリーズ「ダマスカス」の「三徳包丁」「ペティナイフ」と桧まな板の3点セット。刃あたりがよく包丁にやさしい高級桧まな板をセットに。良い包丁を最高の状態で使える万全のセットです。こだわりの品質ダマスカスシリーズは、異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」をまとった関孫六の最高級ライン包丁です。切れ味の良さはもちろん、切れ味の持続性と研ぎやすさ・デザイン性といった機能美を追求。長くご愛用いただける一品品質の良い鋼材を使用しているので、使い続けても鋭い切れ味が持続。研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。握り心地の良いハンドルハンドルは天然木に特殊加工を施した積層強化木。握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。汚れがたまりにくく、いつも清潔にお使いいただけます。左右兼用両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。※月に1～2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）包丁の切れ味を生かす！関孫六ブランドの檜まな板刃あたりのよい桧製俎板。柾目が緻密なので包丁の刃が傷みにくい。※食洗機ではご使用いただけませんセット内容ダマスカス 三徳包丁 刃渡り16.5cm AE5200 + ダマスカス ペティナイフ 12cm AE5202 + 関孫六 桧まな板 39×24cm AP5221)
サイズ（約）
三徳/全長29.3×刃幅4.6×柄の高さ2.3cm（刃渡り16.5cm）ペティ/全長23×刃幅2.8×柄の高さ1.7cm（刃渡り12cm）まな板/幅39×奥行24×厚み2cm
重量（約）
三徳/158gペティ/69gまな板/948g
材質
（包丁）刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール柄/積層強化木（まな板）本体/桧(側面/ウレタン塗装)
刃付形状
両刃
製造国
日本
メーカー
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