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日本の職人技ルイドサシーシャンパーニュブリュットゼロ (ノンドゼ) グランクリュロゼキュヴェニュエフランス AOCシャンパーニュロゼ辛口泡シャンパン 750mlLouis de Sacy Champagne BRUT ZERO Grand Cru Rose Cuvee Nue｜うきうきワインの玉手箱

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商品情報

ルイ・ド・サシー・シャンパーニュ・ブリュット・ゼロ（ノン・ドゼ）・グラン・クリュ（特級）・ロゼ“キュヴェ・ニュエ”蔵出し限定品・生産者元詰・AOCシャンパーニュ
Louis de Sacy Champagne BRUT ZERO Grand Cru Rose “Cuvee Nue” AOC Grand Cru Rose Champagne
超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！日本市場超限定！フランスを代表するシャンソン歌手や、フランス首相官邸「オテル・ド・マニャン」にも納入する現地フランスで超人気ルイ・ド・サシー！の高級スペシャル・キュヴェ・ロゼ・シャンパーニュ！”キュヴェ・ニュ(裸のキュヴェ)”と名付けられた、“ワインとしてのシャンパンそのものの美しさを味わっていただきたいとの思いで”命名された、愛好家に大人気のブリュット・ゼロ(ノン・ドゼ)！メインラベルがないのも、ノン・ドゼであるため！とのこと。フランス国内の販売分のほとんどはフランスのポワイエやパリのギー・サヴォワといった高級レストランに直行！海外でも高級レストランへのオンリストが多く、ラスベガスのジョエル・ロブションやアラン・デュカスなども採用！ワインガイドにも出品を拒むというサシー家が目指すシャンパンのスタイルは「テロワールが反映されてしっかりとした味わいがあり、きめ細かい泡がずっと体に溶け込んでいくもの」という超こだわり特級ロゼ・シャンパーニュ！この“ロゼ・キュヴェ・ニュ”は、セニエ方式で造られる平均樹齢25年の全てヴェルジー産のピノ・ノワール90％とピノ・ムニエ10％、全て特級畑！しかもヴィンテージ表記はございませんが、2010年産の単一年産！しかもルイ・ド・サシーの高級SPキュヴェ品！フランス首相官邸納入やフランスを代表するシャンソン歌手ミレイユ・マチューも愛飲する日本では非常に入手困難なルイ・ド・サシーの高級特級シャンパーニュ！超こだわり！高級特級ロゼ・シャンパーニュが現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！

(ルイドサシーシャンパーニュブリュットゼログランクリュロゼキュヴェニュエ) (フランスシャンパーニュ) (ルイドサシー) (ノンドゼ)

ロブションやアラン・デュカス等、
高級レストランでオンリスト！
フランスの首相官邸、
「オテル・ド・マニャン」にも納入する、
12代にわたる歴史を持つ名門による、
特級ヴェルジー村のピノ・ノワールと
ピノ・ムニエから、セニエ方式で
造られる、ドサージュゼロの
本格派究極ロゼ・シャンパーニュ！

ルイドサシーシャンパーニュブリュットゼロ (ノンドゼ) グランクリュロゼキュヴェニュエフランス AOCシャンパーニュロゼ辛口泡シャンパン 750mlLouis de Sacy Champagne BRUT ZERO Grand Cru Rose Cuvee Nue｜うきうきワインの玉手箱

ルイ・ド・サシー（1654-1727）は、パリ生まれの弁護士で、フランス語のスペシャリストでした。プリニウスの著作をラテン語からフランス語に翻訳した功績で、1701年に「アカデミー・フランセーズ」のプレジデントとなりました。

やがて彼はVerzy村に畑を購入し、ぶどう栽培を開始。以後、 De Sacy家は、12世代にわたって、徐々に畑を増やしながらぶどう栽培に従事してきました。

1986年に現在のメゾンが設立され、1994年に設立者の息子で現オーナーのアラン・ド・サシーが継承しました。
ネゴシアンですが、グランクリュのVerzyとAvizeを中心に20haの自社畑を所有し、長年取引のある契約栽培農家からのぶどう購入比率は20%にすぎません。20 年前からリュット・レゾネ栽培に取り組んでおり、化学肥料は一切使用していません。

販売先はフランス国内が50%で、そのほとんどはランスのボワイエ、パリのギー・サヴォワといった高級レストランです。また、フランス首相官邸「オテル・ド・マティニョン」にも納入されています。

輸出が50%で、イギリス、ドイツ、ベルギー、ルクセンブルグ、オランダ、アイルランド、イタリア、エストニア、ロシア、モナコ、アメリカといった欧米各国から、中国、マレーシア、タイ、インドネシア、モルディヴといったアジア圏まで、多数の顧客を持ちます。 海外でも高級レストランへのオンリストが多く、ラスベガスのジョエル・ロブションやアラン・デュカスなどが採用しています。

アラン・ド・サシーが目指すシャンパンのスタイルは、「テロワールが反映されてしっかりとした味わいがあり、きめ細かい泡がすっと体に溶け込んでいくもの」です。

ガイドにはあまり出品しませんが、「Guide Hachette」「Wine Spectator」等に掲載実績があります。
尚、フランスを代表するシャンソン歌手、ミレイユ・マチューがLouis de Sacyのシャンパンを愛飲しており、たまにメゾンを訪れることもあります。

当店モトムがシャンパーニュ・ルイ・ド・サシーを訪問！ ルイドサシーシャンパーニュブリュットゼロ (ノンドゼ) グランクリュロゼキュヴェニュエフランス AOCシャンパーニュロゼ辛口泡シャンパン 750mlLouis de Sacy Champagne BRUT ZERO Grand Cru Rose Cuvee Nue｜うきうきワインの玉手箱

シャンパーニュ・ロゼ・グラン・クリュ・ブリュット

すべてVerzy産のピノノワール90%、ピノムニエ10%。セニエです。
樹齢約25年。現在販売中のものは、2010年産100%。ドザージュはゼロ。

Cuvee Nueは裸のキュヴェ（nue=nude）で、ワインとしてのシャンパンそのものの美味しさを味わっていただきたいという思いで命名されました。メインラベルがないのも、ノンドゼであることも、その一環です。

ぶどう品種ごとの栽培村

Pinot Noir: Verzy
Pinot Meunier: Verzy

超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！日本市場超限定！フランスを代表するシャンソン歌手や、フランス首相官邸「オテル・ド・マニャン」にも納入する現地フランスで超人気ルイ・ド・サシー！の高級スペシャル・キュヴェ・ロゼ・シャンパーニュ！”キュヴェ・ニュ(裸のキュヴェ)”と名付けられた、“ワインとしてのシャンパンそのものの美しさを味わっていただきたいとの思いで”命名された、愛好家に大人気のブリュット・ゼロ(ノン・ドゼ)！メインラベルがないのも、ノン・ドゼであるため！とのこと。フランス国内の販売分のほとんどはフランスのポワイエやパリのギー・サヴォワといった高級レストランに直行！海外でも高級レストランへのオンリストが多く、ラスベガスのジョエル・ロブションやアラン・デュカスなども採用！ワインガイドにも出品を拒むというサシー家が目指すシャンパンのスタイルは「テロワールが反映されてしっかりとした味わいがあり、きめ細かい泡がずっと体に溶け込んでいくもの」という超こだわり特級ロゼ・シャンパーニュ！この“ロゼ・キュヴェ・ニュ”は、セニエ方式で造られる平均樹齢25年の全てヴェルジー産のピノ・ノワール90％とピノ・ムニエ10％、全て特級畑！しかもヴィンテージ表記はございませんが、2010年産の単一年産！しかもルイ・ド・サシーの高級SPキュヴェ品！フランス首相官邸納入やフランスを代表するシャンソン歌手ミレイユ・マチューも愛飲する日本では非常に入手困難なルイ・ド・サシーの高級特級シャンパーニュ！超こだわり！高級特級ロゼ・シャンパーニュが現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！

年代

造り手

実質[2010]年産
※表記なし

ルイ・ド・サシー

生産国

地域

フランス

シャンパーニュ

村名

AOC グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ

タイプ

ロゼ・辛口・シャンパーニュ

内容量

750ml

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