TELMO RODRIGUEZ　/　テルモ・ロドリゲス 世界的に最も成功したスペインワイン生産者として「スペインで一番有名になった男」 スペインワイン界の巨匠テルモ・ロドリゲス氏は、バスク州生まれの54歳。 バスク州とナバーラ州にまたがる名醸地・リオハの名門ワイナリー「レメリュリ」のオーナー一家の子息として産声を上げたテルモ氏は、ビルバオ大学(現バスク大学)を卒業後、ワインメーカーとしての知識を高めるためにボルドー大学醸造学部に留学しますが、そこで後々タッグを組んで自身のワイナリー「コンパニア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲス」を立ち上げることとなる同郷のバスク人、パブロ・エグスキサ氏と出会いました。 ボルドー大学を卒業した後は、コスデストゥルネル、ローヌのJ.L.シャーヴ、プロヴァンスのトレヴァロンといった著名ワイナリーで修行を積み、1989年に27歳で実家のレメリュリに戻ると、ワインメーカーとしてのキャリアをスタートさせました。しかしレメリュリではワイン造りに対する意見の違いから、オーナーの父と衝突し、レメリュリを去る決意を固めることに。 そして1994年、ナパのドミナスで醸造を任されるほどに才能を開花させていた盟友・パブロ氏と共に、「コンパニア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲス」を設立したのです。 さて、テルモ氏が自社ワイナリーを設立した1990年代のスペインでは、カベルネ・ソーヴィニョンやシャルドネなどのフランス系国際品種を取り入れる動きが活発で、伝統的ではあるがマイナーな土地固有の品種から、国際品種への改植が進められていたとのこと。 これに危機感を覚えたテルモ氏は「歴史と文化がありながら、現在は忘れ去られた知名度の低い産地で固有品種のワインを造り、国際的評価を獲得することで、その産地や固有品種の価値を取り戻す」ことを目指したワイン造りをスタートさせます。 まずはスペイン全土を北部を中心に駆け巡り、地元の固有品種の古木を伝統的な方法で栽培している畑を探すことから始めました。そしてその土地を所有する栽培家や生産者に協力を仰ぎ、彼らの醸造場を借りて自身の理想とする「固有品種と土地の個性、テロワールを表現したワイン」を造り始めたとのこと。 パトロンなどの経済的後ろ盾が無かったテルモ氏は、まず各々の土地ですぐに飲んでもらえるような、手頃な価格帯のレンジからワインを造り、世界中の消費者に「安価でも高品質のワインは造れること」を伝えるべく努めたと言います。 また、このように安価帯のワインから造り始めることで、時間をかけて土地と固有品種の特徴を把握し、数年にわたる観察と実験を重ねられるので、よりハイレベルなワインの生産にも着手しやすいといったメリットが生まれるとも考えられていました。 このように、独自のスタイルで「スペインにおける固有品種とテロワールの価値再生」を目指したテルモ氏は、時代のニーズに合わせて国際品種への改植を進める大手の生産社からは「アンファン・テリブル(恐るべき子供)」と揶揄され、異端児扱いされることもあったとのこと。しかし、テルモ氏の信念あるワイン造りは次第に世界的な注目を集め、スペイン各地の固有品種と土地の個性をしっかりと感じさせる高品質なワインを生み出す生産者として、広く知られるようになりました。 そして今や世界的に最も成功したスペインワイン生産者として「スペインで一番有名になった男」と呼ばれるまでに成功したテルモ氏ですが、2010年には長らく距離を置いていた実家のレメリュリにも復帰し、さらなる高みに至るべくその歩みを進めているそうです。

スペインワイン界の革命児「テルモ・ロドリゲス」が表現する、村毎に違う個性、スペインにしかない魅力！

スペイン最高の醸造家と言われるまでに成長したテルモ・ロドリゲス。この30年のスペインワインの進化の中心でした。そんなテルモのゴールはスペイン各地の土着品種の復活とリオハ本来の味わいを取り戻す事。テルモの言う本来の味わいは18世紀、小さな造り手が各村のテロワールを活かしてワインを造っていた時代の事を指しています。

修行したボルドーの一流シャトーでの経験が、テルモにスペインの独自性を気付かせ、1998年故郷であり現在の本拠地であるリオハへと戻ったあとも、テロワールの復活を目指します。スペイン全土を旅し、信頼できる農家から購入したブドウも用いながら、時にはそのワイナリーを間借りしながら、地方性や土着品種を活かした醸造を続けています。

「ファルコエイラ・ブランコ」は、ファルコイエラは失われた偉大なワイン産地でした。0.45haの小さな畑を復活させ、951本のみ造られた貴重なワイン。

TELMO RODRIGUEZ FALCOEIRA BRANCO
テルモ・ロドリゲス ファルコエイラ・ブランコ
生産地：スペイン ガリシア ヴァルデオラス
原産地呼称：DO.VALDEORRAS
ぶどう品種：ゴデーリョ、ドーニャ・ブランカ
アルコール度数：13.5%
味わい：白ワイン 辛口

ジェームスサックリング：96 ポイント
COMPANIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ VALDEORRAS FALCOEIRA BRANCO 2019 Sunday, November 20, 2022 CountrySpain RegionGalicia Vintage2019 Score 96
The stony minerality invites you to go back and dig your nose into the glass. There is focus and depth to the pure salted-lemon and peeled-pomelo character here. Textured, full-bodied and bright on the palate, with effortless freshness and a mineral, saline tang that lingers to the end. Absolutely delicious now, but will hold, too.

ワインアドヴォケイト：95 ポイント
Rating 95 Release Price $100 Drink Date 2022 - 2028 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 24th Jun 2022 Source June 2022 Week 3, The Wine Advocate
This time I tasted the anticipated white wine from the new vineyards they planted at the Falcoeira, one of the most famous places in Valdeorras that had been lost. The 2019 Falcoeira Branco was produced with grapes from 0.45 hectares of vines from the lower terraces on granite soils harvested from the 6th of September after some hail in early August that almost didn't touch the vineyard. It's a blend of Godello, Dona Branca, Palomino and other grapes that achieved 13.5% alcohol and kept a pH of 3.29 after fermenting and maturing in 225- and 500-liter oak barrels for 10 months. This is in the process to get the organic certification. This wine used to contribute to the Branco de Santa Cruz, but it always had a distinct personality; and in 2019, they felt it was very good, enough to be bottled separately. It has a complex but subtle nose, with very good depth, very textured and with a stronger saline imprint on the finish. It's kaleidoscopic, nuanced, classical, not sharp, more in the style of a Meursault, with granite minerality and an almost salty finish. A great debut! Only 951 bottles were filled in June 2020.

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