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【商品説明】
・商品 : ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン リースリング カビネット トロッケン アルテ レーベン(Randersacker Ewig Leben Riesling Kabinett Trocken Alte Reben)
・ヴィンテージ : 2018年
・生産者(ワイナリー) : トロッケネ シュミッツ(Trockene Schmitts)
・原産国 : ドイツ
・品種(原材料) : リースリング
・容量 : 750ml
【補足説明】
・料理 : 寄せ鍋、水炊き、海鮮鍋、キムチ鍋
・イベント : 父の日
・その他 : 和食に合う、鍋に合う、居酒屋向き
・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
鍋と合わせて楽しみたいリースリングの辛口
1968年に植えた樹齢の古いリースリングを使用。複雑で豊かなアロマ、リースリングらしい溌剌とした酸があり、ミネラル感とのバランスが良く、様々な食材と相性が良いので鍋料理などにおすすめです。
フランケンでも特に辛口なスタイルのワインを造る
生産者名のトロッケネ・シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味。曾祖父の時代から糖分を残さない辛口のワインを造り続けています。それぞれのブドウや畑などの特徴が明確に映し出され、ストレートで個性豊かな味わいのワインになります。
【特記事項】
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