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カートに入れる
シードルを一度じっくりと蒸留させ(単式蒸留製法)、65度程度の透明な高アルコールの原酒(オードヴィー)となった後オーク樽に移し、40~42度程度になるまで寝かすとカルヴァドスになります。
当製品はフレンチオークの樽でさらに6~7年熟成させて熟成年数の違うカルヴァドスをカルヴァドスマスターにより継ぎ足しながら仕上げたオルダージュです。
単式蒸留は連続式蒸留より風味を生かせるとも言われております。
ギフト箱付き
20歳未満の方へ酒類の販売は致しません。
6年の樽熟成による仕上がりの特徴
色 -金琥珀色
香り -アップルゼリー・オレンジのキャンディー・シナモン・黒コショウ
味わい -オレンジやアップルキャンディー
後味 -ジンジャーブレッド・ウォームコンポート
ギフト箱付き
カルヴァドス XO オルダージュ6年 ペールレーゼ コルドンルージュ40% 700ml (送料込)- Calvados XO H'dage ギフトにも|メゾンドノルマンディー店
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