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IH丸型フライヤー【MISR-18K】
<スペック> 外形寸法 W750×D750×H725mm 電源容量3φ200V 7.8kVA 定格消費電力 7.0kW 電源電線2m引掛プラグ付 接地3P-30A 一次側最大電流値 21.3A 漏電ブレーカー容量 3極:40A 適正油量 19? 本体質量 80kg 大きな油槽でお客様の目の前で調理。視覚的にアピールするIH丸型フライヤー。 IH方式で高効率。熱源はIH方式7kWによりハイパワーで調理しますので、お客様を待たせません。さらに、省エネルギーを押すと、設定温度により低い温度でのアイドリング運転が可能で、節電および油の劣化抑制効果で経済的です。 調理の効率アップ。調理がスムーズに行える大きな丸型油槽を採用。大量の揚げ物を効率良く調理できます。 清掃作業の省力化。突起物のない丸型油槽は汚れを楽に拭き取れ、本体はパイプ脚を採用してフロアをモップ掛けできます。 油費用の節減。揚げカスは油槽底部のコールドゾーンに沈むため、油の劣化を少なくして油を長持ちさせます。 メニュープラグラム搭載。油の温度は5メニュー、調理時間は10メニューまで登録できます。 安全・安心。油槽の異常上昇時の温度過昇防止装置と、その他の異常もエラー表示とブザーでお知らせし、通電をストップする安全設計です。
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電源容量3φ200V
7.8kVA
定格消費電力
7.0kW
電源電線2m引掛プラグ付
接地3P-30A
一次側最大電流値
21.3A
漏電ブレーカー容量
3極:40A
適正油量
19?
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80kg
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IH方式で高効率。熱源はIH方式7kWによりハイパワーで調理しますので、お客様を待たせません。さらに、省エネルギーを押すと、設定温度により低い温度でのアイドリング運転が可能で、節電および油の劣化抑制効果で経済的です。
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