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2024経典の八ヶ岳ビールタッチダウン 330ml 6種　12本セット(ファーストダウン/ピルスナー/デュンケル/清里ラガー/プレミアムロック・ボック/ショコラ・シュバルツ：各2本) 無濾過・非加熱で発送｜お取り寄せグルメ地酒焼酎のサワヤ

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商品情報

八ヶ岳ビールタッチダウン 330ml 6種　12本セット(ファーストダウン/ピルスナー/デュンケル/清里ラガー/プレミアムロック・ボック/ショコラ・シュバルツ：各2本) 無濾過・非加熱で発送｜お取り寄せグルメ地酒焼酎のサワヤ

**商品詳細**
商品名
八ヶ岳ビールタッチダウン 330ml 6種　12本セット(ファーストダウン/ピルスナー/デュンケル/清里ラガー/プレミアムロック・ボック/ショコラ・シュバルツ：各2本)【無濾過・非加熱で発送】【のし対応可】
商品説明
山梨・清里高原のビール醸造所から直送！「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズの定番5種「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアムロック・ボック」に加え、限定1種「ショコラ・シュバルツ」を詰め合わせた6種12本セットです。 ■ファーストダウン 1杯目専用生ビール「ファーストダウン」。地元ブランド米の「梨北米」を使用することで、日本人好みのまろやかな飲み口に。合わせるのは高品質のカナダ産麦芽。麦に含まれるデンプンを糖に変えるための酵素力が強く、米とのマッチングが良いので、最高の1杯目に最適な初夏らしいのどごしが楽しめます。 ■ピルスナー創業時から醸造し続ける代表作。ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビールです。 “麦そのまま”の旨味を前面に押し出した、いわゆるモルティなフレーバーとともに、ドイツ産ビターホップの心地良い苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、喉元や鼻先に心地良い刺激を残します。 ■デュンケル濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。ナッツを思わせるカラメル麦芽の香ばしいフレーバーを出した一方で、苦味はやや抑え、スッキリした飲み口に仕上げました。ピルスナー等に比べて1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビールです。 ■清里ラガー地元のお米を使った黄金色のラガー。副原料にコーンスターチ、そして地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米コシヒカリ」を使用。クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしい風味のゴールデンラガーです。イギリスで開催された「World Beer Award 2016」のライスビール部門で世界最高賞を獲得しました。 ■プレミアムロック・ボック度数7％の“ROCK”なストロングビール。当ブルワリーのピルスナー比で40％増の麦芽、50％増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。赤銅の液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ（Bock）」のように力強い味わいで、「インターナショナル・ビアカップ2015」金賞を受賞しました。 ■ショコラ・シュバルツ「ショコラ・シュバルツ」は、“ビターショコラ”をイメージしつつ、ベースモルトとなるピルスナー麦芽に加えて高温焙煎したチョコレート麦芽を15％前後使用している黒ビールです。フレーバーの特徴は、カカオ、コーヒー豆、アーモンドを思わせるほろ苦さと香ばしさ。併せて、八ヶ岳ブルワリーの“肝”であるベースモルト本来のコク深さ、そして下面発酵ビール（ラガービール）ならではのドライな口当たりも残すことで、“濃厚なのにスッキリ”な仕上りとした点が大きな魅力です。
セット内容
・ファーストダウン・ピルスナー・デュンケル・清里ラガー・プレミアムロック・ボック・ショコラ・シュバルツ各330ml 各2本
アルコール度数
・ファーストダウン：5.5％・ピルスナー：5.5％・デュンケル：6.0％・清里ラガー：5.5％・プレミアムロック・ボック：7.0％・ショコラ・シュバルツ：5.5％
原材料
■ファーストダウン麦芽・ホップ・米・コーンスターチ ■ピルスナー麦芽・ホップ ■デュンケル麦芽・ホップ ■清里ラガー麦芽・ホップ・米・コーンスターチ ■プレミアムロック・ボック麦芽・ホップ ■ショコラ・シュバルツ大麦麦芽、ホップ
IBU（国際苦味単位）
・ファーストダウン：8,0 ・ピルスナー：21 ・デュンケル：26 ・清里ラガー：25 ・プレミアムロック・ボック：25 ・ショコラ・シュバルツ：35
賞味期限
製造から冷蔵90日
販売者
萌木の村株式会社
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