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白百合醸造さんのヌーボーワインは、甲州ぶどうを使用したアルコール度数12%の辛口の白。
マスカットベーリーAを使用したアルコール度数11%の豊かな果実味が特徴の赤。
今年のヌーボーは果実味もしっかりとあり、酸も豊か、ミネラル分も豊富で昨年以上に良いワインに仕上がっています。
今年のフレッシュな旬のワインをどうぞお楽しみください。
またこのワインのエチケットは夢の豊国しょうてんオリジナルで、美大生の女の子が【それぞれの特別】をテーマに描いた切ない処女作です。
彼女の想いはラベル下のQRコードから読み取っていただけます。
そして自然派ドライフルーツは完全な手作りで砂糖をいっさい使わず一粒一粒丁寧に乾燥させました。
まるで生の葡萄を食べた瞬間のように、それぞれの品種の美味しさと味わいをダイレクトに楽しんでいただけます。
葡萄の水分を蒸発させているので甘みと栄養素がギュッと凝縮されています。
食物繊維やミネラルがたっぷりで、皮ごと乾燥させているので色素成分であるポリフェノールも豊富に含まれていて美と健康へのアプローチも抜群です。
葡萄の品種の巨峰とピオーネ。山梨で生まれ育った甲斐路。ワインの原料となる甲州とマスカットベーリーA。ちょっと珍しいクインニーナ。
食べやすい美味しさと手軽さのドライフルーツをカバンに忍ばせて小腹が空いた時のひとくちスイーツとしてもどうぞ。
ワインのおともにその絶妙なマリアージュをお楽しみください。
■生産者の声
夢の豊国しょうてんはやまなし4パーミル・イニシアチブ農産物等認証を取得しています。
これは、土の中の炭素の量を毎年4パーミル(0,4%)増やすことで、大気中の温室効果ガスの一つである二酸化炭素の量の増加を防ぐ、地球温暖化対策、SDGsの取り組みです。
山梨県は日本の都道府県として初めて参加し(※)4パーミル・イニシアチブを全国に広め、地球温暖化を抑えるように取り組んでいます。※山梨県HPより
■お礼品の内容について
・【限定】ヌーボーワイン赤白&ドライフルーツ(砂糖不使用無添加)プレミアムセット[720ml×2本]
原産地:山梨県山梨市・甲州市
賞味期限:製造日から7ヶ月
・ドライフルーツ(砂糖不使用無添加)[30g]
原産地:山梨県山梨市・甲州市
賞味期限:製造日から7ヶ月
■原材料・成分
・ワイン 山梨県産ぶどう(甲州・マスカットベーリーA) 酸化防止剤
・ドライフルーツ 山梨市産ぶどう(巨峰・ピオーネ・甲斐路・マスカットベーリーA・甲州・クインニーナ)
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