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アリサン 有機キヌアは、良質のたんぱく質、食物繊維、カルシウムなど多くの栄養を含んだスーパーフードです。
キヌアは南米・アンデス地方で栽培される穀物で、痩せた土地でも育つ事からペルーなどでは昔から貴重な栄養源として大切にされ、様々な料理に使われています。
女性に不足しがちな食物繊維とカルシウムがたくさん含まれており、たんぱく質も豊富。質も良いので成長期のお子様にも非常に良い食材として、専門家が推薦するほど。
白米に比べ鉄分は約5倍、カルシウムは約6倍、食物繊維は10倍ほども含まれていおり、「スーパーフード」とも言われています。
ご飯を炊くときに1割くらい混ぜたり、スープに入れてもおいしいです。
良質のたんぱく質と食物繊維を含んだバランスの取れた穀物。ご飯を炊く際に1割位の割合で混ぜます。
単独で炊いてサラダやスープにもお使い頂けます。プチプチした食感で粘りがありません。
＜アリサン＞
アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。
自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。
現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。
また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。■内容量：12.5kg■原材料名：
有機キヌア
添加物: 無し
アレルギー表示: 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。■メーカー或いは販売者：アリサン有限会社■区分：食品■製造国：ペルー製■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存